Dòng sự kiện:

Cách làm sữa bí đỏ cho bé

Thảo Hà

26/02/2026 08:24

Sữa bí đỏ đang được nhiều mẹ truyền tai nhau như một bí quyết giúp bé tăng cân và cải thiện sức khỏe. Không chỉ thơm ngon, dễ uống, món sữa này còn giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Chỉ với vài bước đơn giản, mẹ đã có thể tự tay chuẩn bị cho con một thức uống bổ dưỡng ngay tại nhà.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bí đỏ là thực phẩm giàu vitamin A, C, canxi, magie và chất xơ, tốt cho thị lực, hệ miễn dịch và tiêu hóa của trẻ. Khi kết hợp cùng sữa tươi và sữa đặc, bí đỏ tạo nên hương vị béo ngậy, hấp dẫn, phù hợp với trẻ từ khoảng 6 tháng tuổi trở lên theo khuyến nghị của các bác sĩ.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để làm sữa bí đỏ cho bé, mẹ cần chuẩn bị 500g bí đỏ, nửa hộp sữa đặc, 1 lít sữa tươi không đường và nửa lít nước. Dụng cụ gồm máy xay sinh tố, nồi hấp, rây lọc và nồi đun. Khi chọn bí, nên ưu tiên quả nhỏ, chắc tay, vỏ trơn, màu cam đậm để đảm bảo độ ngọt và hàm lượng dinh dưỡng cao.

Cách làm sữa bí đỏ cho bé

Bí đỏ sau khi mua về gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch rồi cắt miếng nhỏ để nhanh chín. Hấp bí đến khi mềm, tránh nấu quá lâu làm hao hụt dưỡng chất. Khi bí chín, cho vào máy xay nhuyễn. Tiếp tục thêm sữa tươi và sữa đặc vào xay cùng để hỗn hợp hòa quyện mịn màng.

Đổ hỗn hợp vào nồi, đun với lửa nhỏ đến khi sữa vừa sôi thì tắt bếp. Không nên đun quá lâu để giữ trọn dinh dưỡng. Chờ sữa nguội, lọc lại qua rây nếu cần để đạt độ mịn rồi cho vào bình sạch. Bảo quản trong tủ lạnh và cho bé dùng dần trong ngày.

Thành phẩm sữa bí đỏ thơm ngon cho bé (Ảnh: Sưu tầm)

Sữa bí đỏ không chỉ hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch mà còn giúp bé ngủ ngon nhờ chứa tryptophan tự nhiên. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên mẹ cho bé dùng ở mức vừa phải, kết hợp đa dạng thực phẩm để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.