Hà Nội đã triển khai đồng bộ các biện pháp nhằm đảm bảo công tác an toàn thực phẩm, góp phần phòng chống ngộ độc thực phẩm
Sở Y tế Hà Nội là cơ quan thường trực Ban chỉ đạo công tác ATTP thành phố Hà Nội đã thực hiện tốt công tác tham mưu cho UBND TP ban hành và triển khai kịp thời các văn bản chỉ đạo về ATTP. Đồng thời, duy trì các hoạt động mô hình cải thiện ATTP, đẩy mạnh công tác thanh tra, kiểm tra, phân công trách nhiệm rõ trong công tác quản lý ATTP.
Ngay từ đầu năm, thành phố tiếp tục duy trì các hoạt động mô hình cải thiện ATTP đối với dịch vụ ăn uống tại 100% các phường, thị trấn, 60 tuyến phố văn minh bảo đảm ATTP tại 30 quận, huyện, thị xã. Duy trì 20 tuyến phố ATTP dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố có kiểm soát. 30/30 quận, huyện, thị xã kiểm tra, giám sát tiến độ triển khai của các xã, phường, thị trấn về công tác ATTP dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố. Ngoài ra, thành phố duy trì 20 trường tiểu học tại 10 quận, huyện thuộc mô hình “Nâng cao năng lực tự quản lý ATTP bếp ăn tập thể trường học”, đồng thời tiếp tục xây dựng mô hình kiểm soát ATTP bếp ăn tập thể trường học cấp tiểu học tại 5 quận, 5 huyện theo kế hoạch của Sở Y tế.

Kiểm tra nguyên liệu dùng cho chế biến thức ăn tại khu vực bếp của khách sạn phục vụ đại biểu
Thực hiện thủ tục hành chính về ATTP, tính từ đầu năm đến hết tháng 10/2023, Chi cục ATVSTP đã cấp 578 giấy tiếp nhận bản công bố sản phẩm, 68 giấy xác nhận nội dung quảng cáo sản phẩm thực phẩm, cấp 1.140 giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP, tiếp nhận 4.321 bản tự công bố sản phẩm ngành y tế quản lý.
Trong công tác phòng chống ngộ độc thực phẩm, năm 2023 thành phố tiếp tục kiện toàn 5 đội cơ động điều tra xử lý ngộ độc thực phẩm tuyến thành phố, chủ động giám sát ATTP với 49.493 suất ăn đảm bảo ATTP phục vụ các hội nghị, sự kiện của trung ương và thành phố.
Trong công tác thanh tra, kiểm tra, 11 tháng đầu năm, ngành y tế đẩy mạnh công tác thanh tra, kiểm tra, các lỗi vi phạm chủ yếu được chỉ tra trong quá trình kiểm tra gồm ghi nhãn sản phẩm không đúng; khu vực sản xuất không theo nguyên tắc một chiều, tường trần khu vực sản xuất xuất ẩm mốc, khu vực bếp có côn trùng động vật gây hại; không tách biệt khu sản xuất, nhà vệ sinh và khu vực phụ trợ liên quan; quảng cáo sản phẩm không đúng quy định... Công tác kiểm nghiệm, ngành y tế lấy 968 mẫu theo kế hoạch và đột xuất, kết quả 738 mẫu có kết quả đạt, 10 mẫu không đạt, 220 mẫu chưa có kết quả kiểm nghiệm. Test nhanh 9.690/9.738 mẫu đạt (97,9%).
Trong thời gian tới, đặc biệt là dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn và lễ hội xuân 2024, để tiếp tục nâng cao hiệu quả quản lý ATTP, Sở Y tế Hà Nội sẽ đẩy mạnh phối hợp liên ngành, cảnh báo nhanh sự cố về ATTP trên toàn thành phố. Tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, trọng tâm là cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Giáp Thìn và các lễ hội; các cơ sở dịch vụ ăn uống xung quanh khu vực tổ chức lễ hội xuân lớn. Chủ động kiểm nghiệm, giám sát, hậu kiểm việc thực hiện các quy định của pháp luật về ATTP, kiên quyết xử lý vi phạm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Đồng thời, tăng cường các hoạt động tuyên truyền, phổ biến pháp luật về ATTP lĩnh vực y tế tới các đối tượng là người quản lý, người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng, nhất là tuyên truyền, hướng dẫn cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm thực hiện đúng các điều kiện về đảm bảo ATTP.
Thu Hà

- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Sanotact - Thương hiệu thực phẩm bảo vệ sức khỏe chuẩn Đức chính thức ra mắt tại Việt Nam
Ngày 12 tháng 5 năm 2025, Thương hiệu Sanotact đến từ Cộng hòa Liên bang Đức chính thức ra mắt tại thị trường Việt Nam thông qua buổi lễ trang trọng tổ chức tại khách sạn Novotel Suites Hà Nội. Sự kiện có sự góp mặt của ông Johannes, đại diện Tập đoàn Sanotact toàn cầu và Ban lãnh đạo Công ty TNHH Sanotact Việt Nam, cùng đông đảo đối tác, chuyên gia ngành hàng và cơ quan truyền thông.May 19 at 9:27 am -
Long Châu hợp tác cùng Viện Công nghệ tiên tiến - Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ phát triển dược phẩm bảo vệ sức khỏe người Việt
Với cam kết mạnh mẽ về sự minh bạch và chất lượng, hướng đến một cộng đồng khỏe mạnh và bền vững, FPT Long Châu, Viện Công nghệ tiên tiến thuộc Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam chính thức ký kết hợp tác nhằm thúc đẩy nghiên cứu, ứng dụng công nghệ dược liệu tiên tiến phát triển các sản phẩm chăm sóc sức khỏe.May 16 at 5:12 pm -
Những nụ cười mát lành giữa trưa hè từ xe nước miễn phí của Long Châu
Giữa những ngày hè nắng như đổ lửa, hình ảnh đội ngũ Long Châu đứng phát từng chai nước mát cho người đi đường đã trở thành điểm sáng tưới mát lòng người giữa phố phường oi ả. Không ồn ào, không phô trương, hành động nhỏ ấy lại chứa đựng nghĩa cử lớn – một cách giản dị mà đầy nhân văn để Long Châu tiếp tục lan tỏa sứ mệnh vì sức khỏe và sự an yên của cộng đồng.May 16 at 3:48 pm -
So sánh cấy chỉ Nano GV se khít vùng kín với Laser và tiểu phẫu cắt may
Se khít vùng kín, trẻ hóa cô bé ngày càng trở nên thông dụng nhờ công nghệ hiện đại, thực hiện nhanh, hiệu quả lâu dài mà không tốn nhiều chi phí. Lựa chọn phương pháp nào tối ưu mang lại hiệu quả bền vững và hạn chế xâm lấn là điều chị em phụ nữ nào cũng quan tâm.May 15 at 2:01 pm