Loại thực phẩm chống viêm hàng đầu giúp hạ cholesterol
Trà
Nhâm nhi trà đen hoặc trà xanh có thể chống lại mức cholesterol cao và LDL nhờ các chất hóa học thực vật, chẳng hạn như flavonol và catechin. Các hợp chất này có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm, chúng có thể ngăn chặn các enzyme chính cần thiết để tạo ra cholesterol trong cơ thể, cũng như hạn chế sự hấp thụ một số cholesterol từ thực phẩm bạn ăn. Uống hai đến ba cốc trà mỗi ngày có khả năng làm giảm đáng kể tổng lượng cholesterol và cholesterol LDL.
(Ảnh minh họa: BHX)
Quả óc chó
Thêm 20 - 50 gam quả óc chó vào chế độ ăn uống của bạn mỗi ngày là một cách tốt để giảm cholesterol cao. Trong quả óc chó có các chất dinh dưỡng như axit béo không bão hòa có lợi cho tim, chất xơ, vitamin E, phytosterol (một loại chất chống oxy hóa) và tác dụng chống viêm.
Hạt lanh
Thêm một ít hạt lanh mỗi ngày có khả năng làm giảm đáng kể tổng lượng cholesterol và cholesterol LDL nhờ một loại chất xơ trong chúng được gọi là lignans, cũng như một nhóm chất chống oxy hóa được gọi là polyphenol và một loại axit béo omega-3 được gọi là axit alpha-linolenic (ALA). Sự kết hợp dinh dưỡng này có tác dụng chống viêm, cải thiện đáng kể tỷ lệ chất béo tốt và xấu lưu thông trong hệ thống của bạn.
Đậu nành
Tương tự như các loại đậu và cây họ đậu khác, các thực phẩm từ đậu nành như đậu nành Nhật Bản và đậu phụ là nguồn cung cấp chất xơ, kali, magiê và chất chống oxy hóa phytosterol giúp kiểm soát mức cholesterol và giảm viêm, đặc biệt là khi tiêu thụ thay cho protein có nguồn gốc từ động vật.
Theo Eatingwell
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
FPT Long Châu hỗ trợ đồng bào miền Bắc bị ảnh hưởng bởi mưa lũ
Hưởng ứng lời kêu gọi của Lãnh đạo Bộ Y tế, Công đoàn Y tế Việt Nam và các cơ quan trung ương,… FPT Long Châu cùng Báo Sức khỏe và Đời sống đã chung tay góp sức, hỗ trợ đồng bào miền Bắc bị ảnh hưởng bởi mưa lũ.September 16 at 7:44 am -
Bà bầu ngồi ghế massage được không? Những lợi ích và rủi ro
Bà bầu ngồi ghế massage được không? Đây là câu hỏi mà rất nhiều mẹ bầu quan tâm. Liệu việc sử dụng ghế massage có thực sự tốt cho sức khỏe của mẹ và bé? Cùng tìm hiểu những lợi ích và rủi ro khi sử dụng ghế massage trong thai kỳ để đưa ra quyết định đúng đắn nhất.September 14 at 11:30 am -
Klever Fruit đón tiếp Phái đoàn thương mại của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA)
Trưa ngày 13/9/2024, Công ty cổ phần thương mại và đầu tư K.L.E.V.E (Klever Fruit) đã đón Phái đoàn thương mại của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) tới tham quan và làm việc.September 13 at 8:59 pm -
Bác sĩ đông y người Việt được mời làm Giám đốc Trung tâm đông y ở Hungary
Ngày 12/9/2024, Chủ tịch quận 16, Thủ đô Budapest (Hungary) ông Kovács Péter đại diện cho chính quyền quận đã cùng bác sĩ Lê Duy Linh chính thức ký hợp đồng hợp tác về lĩnh vực y tế. Quận 16 đã bổ nhiệm bác sĩ Lê Duy Linh làm Giám đốc Trung tâm Đông y quận 16 Thủ đô Budapest, đây cũng là Trung tâm Đông y đầu tiên do nhà nước Hungary thành lập.September 13 at 10:52 am