Loại thực phẩm giúp giảm axit uric dịp Tết

Chuối

Vào dịp Tết, chuối là loại quả thường có ở hầu hết các gia đình. Theo nghiên cứu được công bố trên tờ Nutrients, chuối là một trong những loại trái cây tốt nhất giúp giảm axit uric trong máu nhờ hàm lượng purin tự nhiên rất thấp - một hợp chất tự nhiên phân hủy thành axit uric.

Táo

Táo có hàm lượng chất xơ cao, giúp bạn giảm nồng độ axit uric. Chất xơ giúp hấp thụ axit uric từ máu và loại bỏ axit uric dư thừa ra khỏi cơ thể. Hơn nữa, táo cũng giàu axit malic có xu hướng trung hòa tác dụng của axit uric trong cơ thể, nghiên cứu này, được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Châu Á Thái Bình Dương.

(Ảnh minh họa: Health)

Quả anh đào

Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Arthritis and Rheumatology cho thấy những người ăn quả anh đào có nguy cơ mắc bệnh gút thấp hơn so với những người không ăn. Bằng cách giảm viêm, quả anh đào cũng ngăn axit uric kết tinh và lắng đọng trong khớp, đây là nguyên nhân chính gây ra bệnh gút.

Cà phê

Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí American Journal of Clinical Nutrition cho thấy nguy cơ mắc bệnh gút giảm khi những người tham gia uống cà phê. Tuy nhiên, nếu bạn cũng mắc các tình trạng bệnh khác thì hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi đưa cà phê vào chế độ ăn uống của mình.

Trái cây họ cam quýt

Các loại trái cây như cam và chanh là nguồn cung cấp vitamin C và axit citric dồi dào, và chúng có thể giúp giảm nồng độ axit uric và loại bỏ hiệu quả lượng axit dư thừa.

Theo Healtshots