Lợi ích của nụ bạch hoa đối với sức khỏe

 (Ảnh minh họa)

Giàu chất chống oxy hóa

Nụ bạch hoa rất giàu hợp chất flavonoid, rutin và quercetin- nguồn chất chống oxy hóa mạnh. Các chất chống oxy hóa này giúp ngăn chặn các gốc tự do gây hại cho các tế bào của cơ thể.

Ngoài ra, chất quercetin có trong nụ bạch hoa có đặc tính giảm đau, chống viêm, kháng khuẩn và chống ung thư hiệu quả.

Giàu vitamin 

Nụ bạch hoa là nguồn cung cấp vitamin dồi dào. Vitamin A trong món ăn này giúp cải thiện thị lực và làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, ngoài ra còn giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và tăng cường khả năng miễn dịch.

Nụ bạch hoa còn chứa vitamin K, chất niacin và riboflavin giúp tăng cường sức khỏe xương, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch và duy trì hệ thống thần kinh khỏe mạnh.

Giàu chất xơ

Nụ bạch hoa là nguồn chất xơ dồi dào. Chất xơ giúp làm giảm táo bón. Một muỗng canh nụ bạch hoa chứa 0,3 gam chất xơ- khoảng 3% lượng chất xơ tối thiểu được khuyến khích trong bữa ăn hàng ngày của bạn.

Giảm đầy hơi

Nụ bạch hoa giúp làm giảm đau bụng và đầy hơi. Ngoài ra, món ăn này còn giúp cải thiện sự thèm ăn, phù hợp với những người đang trong quá trình ăn kiêng.

Kiểm soát bệnh tiểu đường

Nụ bạch hoa giúp kiểm soát bệnh tiểu đường hiệu quả. Món ăn này có chứa các chất hóa học giữ cho lượng đường trong máu ổn định.

Lưu ý tránh ăn nhiều nụ bạch hoa nếu bạn đang sử dụng thuốc chữa bệnh tiểu đường.

Thuốc trợ da

Nụ bạch hoa cũng được sử dụng để điều trị da mẩn đỏ, kích ứng và mụn nhọt. 

Do đó, nụ bạch hoa được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc da. Ngoài ra, nó còn giúp làm chậm quá trình lão hóa do đặc tính chống oxy hóa mạnh.

(THEO STYLECRAZE)