Theo các nguồn dinh dưỡng, một cốc nước cam khoảng 240 ml chứa khoảng 20–21 g đường tự nhiên và cung cấp hơn 100 calo. Dù là đường tự nhiên từ trái cây, cơ thể vẫn hấp thụ và chuyển hóa tương tự như các loại đường khác, có thể làm tăng đường huyết nếu tiêu thụ nhiều.
Các chuyên gia cho biết, so với nước ngọt có gas, nước cam có hàm lượng đường thấp hơn nhưng vẫn ở mức đáng lưu ý. Ví dụ, một lon nước ngọt 340 ml có thể chứa khoảng 35–40 g đường, trong khi cùng lượng nước cam cũng cung cấp lượng đường không nhỏ. Điều này cho thấy, dù là đồ uống “tự nhiên”, nước cam vẫn cần được sử dụng có kiểm soát.
Tuy vậy, nước cam vẫn mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng như cung cấp vitamin C, kali và folate, giúp tăng cường miễn dịch và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Điểm khác biệt là nước cam chứa các vi chất có lợi, trong khi nước ngọt chủ yếu cung cấp “calo rỗng”.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên ưu tiên ăn trái cây nguyên quả thay vì uống nước ép. Trái cây giữ được lượng chất xơ tự nhiên, giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường và tạo cảm giác no lâu hơn. Ngược lại, nước ép dễ khiến bạn tiêu thụ nhiều mà không nhận ra, từ đó làm tăng tổng lượng calo trong ngày.
Nếu vẫn muốn uống nước cam, nên sử dụng với lượng vừa phải, khoảng một ly nhỏ mỗi ngày. Ngoài ra, có thể pha loãng nước cam với nước lọc để giảm lượng đường hấp thụ. Việc kết hợp nước cam trong một chế độ ăn cân bằng sẽ giúp tận dụng lợi ích dinh dưỡng mà không gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.









Bình luận
Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản để tham gia bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu