Những lợi ích giảm cân của rau mầm
Ảnh minh họa
Giàu chất xơ
Quá trình nảy mầm làm tăng hàm lượng chất xơ. Lượng chất xơ này giúp cơ thể cảm giác no lâu hơn, giúp giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể, nhất là cảm giác thèm ăn. Bên cạnh đó, lượng chất xơ trong rau mầm còn giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, giúp thức ăn thừa đẩy ra ngoài dễ dàng hơn.
Ít calo
Rau mầm rất ít calo. Những người mắc bệnh thừa cân và béo phì nên kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể, để giảm trọng lượng, kích thước vòng hông, vòng eo và tỷ lệ mỡ trong cơ thể. Vì vậy, làm món salad rau mầm để ăn vào những bữa chính sẽ giúp quản lý cân nặng một cách hiệu quả.
Nhiều chất đạm
Các loại ngũ cốc hoặc các loại đậu nảy mầm khi ăn sống và nấu chín đều cung cấp một lượng protein thực vật dồi dào cho cơ thể. Quá trình nảy mầm đã làm tăng thành phần axit amin của các loại rau mầm.
Những người ăn kiêng giàu protein không chỉ giúp giảm cân mà còn làm tăng khối lượng cơ bắp, để cơ thể săn chắc. Ngoài ra, rau mầm còn giảm mức cholesterol LDL xấu ở những người béo phì.
Ít chất béo
Các loại rau mầm rất ít chất béo, thậm chí không chứa chất béo. Do đó, nếu dùng rau mầm làm salad để ăn vào các bữa chính trong ngày sẽ làm cơ thể no lâu, thúc đẩy quá trình giảm cân.
Cải thiện tiêu hóa
Quá trình nảy mầm làm tăng hàm lượng chất xơ hòa tan trong ngũ cốc lên gấp ba lần, do đó làm giảm táo bón. Khi nảy mầm, hạt nảy mầm giải phóng các protease, hỗ trợ quá trình tiêu hóa protein động vật.
Bên cạnh đó, rau mầm còn có đặc tính chống oxy hóa, có thể cải thiện sức khỏe đường tiêu hóa. Khi hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh, cơ thể sẽ ít bị tích tụ độc tố trong cơ thể, dễ dàng giảm cân hơn.
(THEO STYLECRAZE)
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
BNV Biolab tham gia hai đề tài báo cáo khoa học tại Hội nghị Da liễu học Mekong lần thứ 7
Ngày 26/4/2024, Hội nghị Da liễu học Mekong lần thứ 7 sẽ diễn ra tại Khách sạn Mường Thanh, tỉnh Cà Mau. Sự kiện này đã tập trung vào chủ đề "Vai trò dược mỹ phẩm và dinh dưỡng trong da thẩm mỹ", thu hút sự tham gia của nhiều chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực da liễu, dược phẩm và dinh dưỡng.April 24 at 2:18 pm -
Thay đổi sự nghiệp kinh doanh khi biết đến Karmel
Chị Nguyễn Thị Minh Hằng, CEO Isha Beauty Spa - Giám đốc Đào tạo Karmel tại số 18 Hoa Lan, phường 2, quận Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh chia sẻ về quá trình thay đổi sự nghiệp kinh doanh và bản thân khi biết đến Karmel.April 24 at 10:16 am -
3 bệnh lý thường gặp trong mùa hè ở người cao tuổi
Người cao tuổi (NCT) là nhóm đối tượng có sức đề kháng chống bệnh, khả năng thích nghi với môi trường và thời tiết suy giảm, thường mắc các bệnh lý nền mạn tính. Do đó, người cao tuổi cần phải chăm sóc sức khỏe tốt mùa nắng nóng để phòng ngừa những bệnh lý nguy hiểm do tác động của nắng nóng gây ra. 3 bệnh lý thường gặp trong mùa hè ở người cao tuổi như tăng huyết áp, tim mạch, đột quỵ…April 23 at 2:16 pm -
Đánh giá về tính an toàn của quá trình điều trị bằng SMPF Complex 1M
Việc dưỡng và chăm sóc da là quy trình không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của phái đẹp. Làn da đẹp giúp tăng sự tự tin và sức hấp dẫn, do đó sở hữu một làn da khỏe khoắn, tươi trẻ trở thành niềm mong ước của rất nhiều người. Tuy nhiên, quá trình nuôi dưỡng làn da trẻ đẹp, đầy sức đòi hỏi sự kiên nhẫn cao và ứng dụng tốt các phương pháp, sản phẩm chăm sóc da an toàn.April 23 at 9:33 am