Kỷ Niệm 50 năm ngày thành phố Sài Gòn - Gia Định vinh dự mang tên Chủ Tịch Hồ Chí Minh

Phú Thọ: Đẩy mạnh truyền thông – chìa khóa nâng cao nhận thức về an toàn thực phẩm

Trong bối cảnh vấn đề an toàn thực phẩm ngày càng được xã hội quan tâm, công tác truyền thông đóng vai trò then chốt trong việc nâng cao nhận thức và thay đổi hành vi của cộng đồng.

Công tác kiểm tra tại các cửa hàng (ảnh:TL)
Công tác kiểm tra tại các cửa hàng (ảnh:TL)

Tại Phú Thọ, “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 đã chứng kiến sự bùng nổ của các hoạt động truyền thông đa dạng, sáng tạo và hiệu quả. Ngay từ cấp tỉnh, các hoạt động truyền thông đã được triển khai bài bản với quy mô lớn. Một hội nghị trực tiếp kết hợp trực tuyến đã thu hút hàng nghìn đại biểu tham dự, từ lãnh đạo các cấp đến cán bộ chuyên môn tại cơ sở. Đây không chỉ là dịp phổ biến kế hoạch mà còn là diễn đàn trao đổi kinh nghiệm, nâng cao năng lực cho đội ngũ thực thi.

Bên cạnh đó, các phương tiện truyền thông đại chúng như báo, đài phát thanh – truyền hình được tận dụng tối đa. Hàng chục tin bài, phóng sự, video đã được sản xuất và phát sóng, phản ánh đa chiều về thực trạng cũng như giải pháp đảm bảo an toàn thực phẩm. Các chương trình tọa đàm chuyên sâu đã góp phần làm rõ trách nhiệm của từng cá nhân, tổ chức trong việc phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.

Kiểm tra nguồn gốc hàng hóa tại các siêu thị (ảnh: TL)
Kiểm tra nguồn gốc hàng hóa tại các siêu thị (ảnh: TL)

Điểm đáng ghi nhận là sự đa dạng trong hình thức truyền thông. Không chỉ dừng lại ở báo chí, các hoạt động cổ động trực quan như treo băng rôn, phát tờ rơi, diễu hành, tuyên truyền lưu động… đã được triển khai rộng khắp. Những hình thức này giúp thông điệp đến gần hơn với người dân, đặc biệt là ở khu vực nông thôn, vùng sâu, vùng xa.

Ở cấp xã, hoạt động truyền thông càng trở nên sinh động và gần gũi. Hàng trăm buổi nói chuyện, tập huấn, phát thanh trên loa truyền thanh đã được tổ chức, thu hút đông đảo người dân tham gia. Đáng chú ý, việc sử dụng mạng xã hội như Facebook, Zalo để truyền thông cũng cho thấy sự thích ứng linh hoạt với xu hướng công nghệ hiện đại.

Đoàn kiểm tra hướng dẫn người dân nhận biết sản phẩm  (ảnh:TL)
Đoàn kiểm tra hướng dẫn người dân nhận biết sản phẩm (ảnh:TL)

Nội dung truyền thông được xây dựng toàn diện, từ phổ biến quy định pháp luật, hướng dẫn kỹ thuật sản xuất – chế biến an toàn, đến cảnh báo các hành vi vi phạm và nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Đồng thời, các mô hình sản xuất sạch, chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn cũng được giới thiệu rộng rãi, góp phần lan tỏa những điển hình tích cực.

Kiểm tra tại cacsc đơn vị kinh doanh (ảnh: TL)
Kiểm tra tại các đơn vị kinh doanh (ảnh: TL)

Một điểm mới trong công tác truyền thông năm nay là sự chú trọng đến vai trò của người tiêu dùng. Thay vì chỉ tập trung vào cơ sở sản xuất, kinh doanh, các thông điệp đã hướng tới việc nâng cao nhận thức lựa chọn thực phẩm an toàn, nói không với thực phẩm không rõ nguồn gốc. Đây là yếu tố quan trọng để tạo áp lực ngược, buộc thị trường phải tự điều chỉnh theo hướng an toàn hơn.

Kiểm tra công khai niêm yến thực phẩm (ảnh: TL)
Kiểm tra công khai niêm yến thực phẩm (ảnh: TL)

Tuy nhiên, công tác truyền thông vẫn còn một số hạn chế như nguồn lực chưa đồng đều giữa các địa phương, một số cán bộ còn thiếu kỹ năng truyền thông hiện đại. Điều này đặt ra yêu cầu cần tiếp tục đào tạo, bồi dưỡng để nâng cao chất lượng đội ngũ. Nhìn chung, với sự đầu tư bài bản và cách làm sáng tạo, công tác truyền thông trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 tại Phú Thọ đã đạt được hiệu quả rõ rệt. Không chỉ góp phần nâng cao nhận thức, các hoạt động này còn tạo sự lan tỏa mạnh mẽ trong cộng đồng, hướng tới xây dựng thói quen tiêu dùng an toàn và bền vững.