Salad cà rốt và cam mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
Tăng cường miễn dịch
Cam và cà rốt đều giàu vitamin C, giúp tăng cường miễn dịch, chống lại tác hại của các gốc tự do. Bên cạnh đó, công thức này còn giàu carotenoid, vitamin A, kali, vitamin B6. Những chất dinh dưỡng này cũng rất quan trọng trong việc duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh.
Làm đẹp da
Cà rốt chứa nhiều lutein và vitamin A, có tác dụng đáng kể trong việc làm đẹp da. Bên cạnh đó, cà rốt còn cũng chứa khoáng chất silica giúp tăng cường sức khỏe làn da từ sâu bên trong.
Cam cũng chứa nhiều vitamin C. Chất chống oxy hóa mạnh mẽ này giúp chống lại hoạt động của các gốc tự do. Hoạt động của các gốc tự do dẫn đến lão hóa và da xỉn màu.
Giảm cân
Cả cà rốt và cam đều chứa nhiều chất xơ. Chất xơ giúp tạo cảm giác no, ngăn ngừa việc ăn uống mất kiểm soát chất béo và chất ngọt.
Thêm vào đó, cà rốt và cam cũng rất ít calo, giàu nước và có hàm lượng các vi chất dinh dưỡng cao, lý tưởng cho chế độ ăn kiêng giảm cân. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong salad cà rốt và cam cũng rất tốt cho bệnh béo phì.
Cách làm salad cà rốt và cam
Món salad cà rốt và cam là sự kết hợp mới lạ và ngon miệng cho thực đơn ăn kiêng. Chỉ cần làm sạch cà rốt, bào sợi và chần qua nước sôi. Cam bóc vỏ, bỏ vỏ lụa, chỉ lấy phần múi. Cho thêm một ít dầu ô liu, một ít muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, sốt mayonnaise, tương ớt rồi trộn đều các thành phần. Cuối cùng, thêm rau thơm hành ngò là có thể thưởng thức.
Theo FOOD.NDTV
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Shimex Việt Nam hân hạnh đồng hành cùng Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh tổ chức Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa liên tục
Ngày 5/5/2024, tại Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh, sẽ diễn ra một sự kiện chuyên đề đầy quan trọng và hấp dẫn dành cho cộng đồng y khoa: Chương trình Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa Liên tục.April 27 at 10:17 am -
NutriHealth nhà máy sản xuất gia công bột rau củ quả uy tín
Bột rau củ quả đóng gói là sản phẩm tiện lợi, dễ pha chế. Đặc biệt là thành phần tự nhiên nên được rất nhiều người ưa chuộng. Đây là sản phẩm dành cho những ai đang theo đuổi lối sống healthy hay ăn uống khoa học eat clean. Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm và trang thiết bị hiện đại, NutriHealth được đánh giá là một nhà máy sản xuất gia công bột rau củ quả uy tín.April 26 at 2:21 pm -
Tập đoàn Amway 12 năm liên tiếp dẫn đầu ngành bán hàng trực tiếp thế giới
Amway - thương hiệu toàn cầu về sức khỏe và sắc đẹp tiếp tục nắm giữ vị trí số 1 thế giới về lĩnh vực bán hàng trực tiếp trên bảng xếp hạng Direct Selling News (DSN), đánh dấu cột mốc kỷ lục 12 năm thương hiệu chiếm lĩnh đỉnh cao này.April 25 at 4:10 pm -
BNV Biolab tham gia hai đề tài báo cáo khoa học tại Hội nghị Da liễu học Mekong lần thứ 7
Ngày 26/4/2024, Hội nghị Da liễu học Mekong lần thứ 7 sẽ diễn ra tại Khách sạn Mường Thanh, tỉnh Cà Mau. Sự kiện này đã tập trung vào chủ đề "Vai trò dược mỹ phẩm và dinh dưỡng trong da thẩm mỹ", thu hút sự tham gia của nhiều chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực da liễu, dược phẩm và dinh dưỡng.April 24 at 2:18 pm