Lẩu cù lao là một trong những món ăn đặc trưng của miền Tây Nam Bộ, thường xuất hiện trong các dịp sum họp gia đình hay đãi tiệc. Không chỉ gây ấn tượng bởi hương vị đậm đà, ngọt thanh, món ăn này còn nổi bật với cách trình bày độc đáo – nồi lẩu được bày cao, đầy đặn, tượng trưng cho sự sung túc, đủ đầy.
Trong giai đoạn ăn dặm, việc lựa chọn thực phẩm vừa giàu dinh dưỡng vừa phù hợp khẩu vị của trẻ luôn là mối quan tâm của nhiều bậc phụ huynh. Cá hồi sốt cam ngọt là một gợi ý lý tưởng nhờ sự kết hợp giữa vị béo tự nhiên của cá hồi và vị chua ngọt dịu nhẹ từ cam, giúp kích thích vị giác và hỗ trợ bé ăn ngon miệng hơn.
Được vinh danh Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao năm 2026, Vinamilk tiếp tục ghi dấu 30 năm liên tiếp có mặt trong danh sách do người tiêu dùng bình chọn, thuộc nhóm 28 doanh nghiệp duy trì danh hiệu này liên tục trong suốt ba thập kỷ.
Yến mạch ngày càng được ưa chuộng trong thực đơn của nhiều người nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao và khả năng hỗ trợ giảm cân. Theo các chuyên gia, trung bình 100g yến mạch cung cấp khoảng 379-389 calo cùng 13-17g protein, tùy thuộc vào loại và thương hiệu. Đây được xem là mức năng lượng hợp lý, giúp cơ thể duy trì hoạt động mà không gây dư thừa nếu sử dụng khoa học.
Sầu riêng nổi tiếng với hương vị béo ngọt đặc trưng, được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, việc ăn sầu riêng không đúng cách, đặc biệt là kết hợp với một số thực phẩm “kỵ nhau”, có thể dẫn đến những tác dụng phụ không mong muốn, ảnh hưởng đến tiêu hóa và tim mạch.
Trà táo đỏ là thức uống quen thuộc trong nhiều gia đình nhờ hương vị thanh ngọt, dễ uống và được cho là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt, loại trà này thường được nhắc đến với công dụng hỗ trợ bổ máu và cải thiện giấc ngủ khi sử dụng đúng cách.
Món chân gà rút xương sốt thái với vị chua cay mặn ngọt hài hòa, giòn sần sật đang trở thành “món ruột” của nhiều người. Không cần ra hàng quán, bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà với công thức đơn giản dưới đây.
Kỷ tử và hắc kỷ tử đều là những loại quả quen thuộc trong y học cổ truyền và chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy có nhiều điểm tương đồng, nhưng hai loại này lại có sự khác biệt đáng kể về thành phần dinh dưỡng và công dụng đối với sức khỏe.
Dị ứng đạm sữa bò là một trong những dạng dị ứng thực phẩm phổ biến ở trẻ nhỏ, khiến nhiều phụ huynh băn khoăn trong việc lựa chọn thực phẩm thay thế. Trong đó, phô mai – một chế phẩm từ sữa – thường được đặt câu hỏi liệu có an toàn cho trẻ hay không.
Giấm là gia vị quen thuộc trong nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Tuy nhiên, với những người đang gặp vấn đề về dạ dày, việc sử dụng giấm cần được cân nhắc kỹ lưỡng để tránh làm tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
Đậu đũa muối chua cay là món ăn kèm quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, đặc biệt trong những ngày thời tiết nóng bức. Với vị chua nhẹ, cay cay và độ giòn hấp dẫn, món ăn này không chỉ giúp kích thích vị giác mà còn dễ thực hiện ngay tại nhà.
Đu đủ là loại trái cây quen thuộc, giàu dinh dưỡng và được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, không ít người lo ngại rằng ăn quá nhiều đu đủ có thể khiến da bị vàng. Vậy thực hư vấn đề này ra sao?
Mướp đắng (khổ qua) nhồi thịt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, đặc biệt được ưa chuộng nhờ vị thanh mát và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, vị đắng đặc trưng của mướp đắng đôi khi khiến nhiều người e ngại. Chỉ cần một vài bí quyết nhỏ trong khâu sơ chế và nấu nướng, bạn hoàn toàn có thể chế biến món ăn này trở nên thơm ngọt, dễ ăn hơn.
Khi bị cảm, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ cơ thể phục hồi. Trong số các loại trái cây, dứa (thơm) thường được nhắc đến nhờ hàm lượng vitamin và enzyme dồi dào. Tuy nhiên, liệu người đang bị cảm có nên uống nước ép dứa hay không?
Không phổ biến như nhiều loại rau củ khác nhưng đậu rồng lại là thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Từ hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch đến cải thiện làn da, loại quả dân dã này ngày càng được nhiều người quan tâm trong chế độ ăn uống lành mạnh.
Bắt đầu ngày mới bằng một ly nước ấm pha mật ong đang trở thành thói quen của nhiều người theo đuổi lối sống lành mạnh. Không chỉ đơn giản là một thức uống dễ thực hiện, mật ong còn được xem là nguồn dinh dưỡng tự nhiên mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể nếu sử dụng đúng cách và đều đặn.
Chất xơ được xem là thành phần không thể thiếu trong chế độ ăn lành mạnh. Tuy nhiên, việc bổ sung quá mức có thể gây ra nhiều rối loạn tiêu hóa và ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể. Các chuyên gia cảnh báo, nhận diện sớm những dấu hiệu bất thường là cách giúp điều chỉnh chế độ ăn kịp thời.
Củ sắn (khoai mì) là thực phẩm quen thuộc, giàu tinh bột và dễ chế biến. Tuy nhiên, không ít người gặp tình trạng “say sắn” với các biểu hiện như chóng mặt, buồn nôn, thậm chí nguy hiểm nếu ăn không đúng cách.
Nhãn là trái cây nhiệt đới được nhiều người ưa chuộng nhờ vị ngọt đậm và hương thơm đặc trưng. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, việc tiêu thụ nhãn cần có chừng mực và đúng thời điểm để tránh những tác động bất lợi cho sức khỏe.
Trong chế độ dinh dưỡng của người cao tuổi, cá được xem là thực phẩm giàu giá trị nhờ chứa protein chất lượng cao, axit béo omega-3 cùng nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu. Việc ăn cá thường xuyên, đúng cách có thể góp phần làm chậm quá trình lão hóa và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Xuất hiện nhiều vào mùa hè, chôm chôm là loại trái cây nhiệt đới quen thuộc với vị ngọt thanh, dễ ăn. Ít ai biết rằng, đằng sau lớp vỏ gai đặc trưng là nguồn dinh dưỡng phong phú, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu dùng đúng cách và điều độ.
Sữa chuối socola là thức uống thơm ngon, dễ làm, kết hợp vị ngọt tự nhiên của chuối cùng vị đắng nhẹ của socola, tạo nên hương vị hấp dẫn, phù hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
