Măng tây mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe
Trong khoảng 100g cây măng tây đã được chế biến chứa: Năng lượng: 20 kcal; Chất béo: 0,12 gam; Carbohydrate: 3,88 gam; Natri: 2 mg; Protein: 2,2 gam; Chất xơ: 2,1 gam; Đường: 1,88 gam; Vitamin và khoáng chất: như vitamin K, vitamin B12, vitamin B6, vitamin A, kẽm, kali,…
(Ảnh minh họa: BHX)
Một số tác dụng của măng tây đối với sức khỏe có thể kể đến như sau:
Hỗ trợ giảm cân
Măng tây không chỉ chứa ít chất béo và calo, mà còn chứa nhiều chất xơ. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu hơn, vì cơ thể tiêu hóa chất xơ chậm. Bởi vậy, thực phẩm này là một lựa chọn không tồi nếu bạn đang có ý định lên thực đơn giảm cân.
Chứa nhiều chất chống oxy hóa
Măng tây đặc biệt là măng tây tím có chứa anthocyanin. Các sắc tố này tạo cho trái cây và rau củ màu đỏ, xanh lam và tím. Anthocyanin có tác dụng chống oxy hóa có thể giúp cơ thể bạn chống lại các gốc tự do gây tổn thương tế bào, góp phần ngăn ngừa ung thư.
Giàu vitamin E
Măng tây là nguồn cung cấp vitamin E dồi dào, một chất chống oxy hóa quan trọng khác. Vitamin này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do.
Giàu axit folic
Măng tây chứa nhiều axit folic - tên khác của vitamin B9 - một loại vitamin quan trọng với con người, giúp cơ thể tạo ra tế bào mới. Đây cũng là dưỡng chất cực kỳ quan trọng cho sức khỏe phụ nữ có thai cũng như sự phát triển toàn diện của thai nhi, giúp ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến thai kỳ như sinh non, dị tật bẩm sinh.
Theo Health
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
FPT Long Châu hỗ trợ đồng bào miền Bắc bị ảnh hưởng bởi mưa lũ
Hưởng ứng lời kêu gọi của Lãnh đạo Bộ Y tế, Công đoàn Y tế Việt Nam và các cơ quan trung ương,… FPT Long Châu cùng Báo Sức khỏe và Đời sống đã chung tay góp sức, hỗ trợ đồng bào miền Bắc bị ảnh hưởng bởi mưa lũ.September 16 at 7:44 am -
Bà bầu ngồi ghế massage được không? Những lợi ích và rủi ro
Bà bầu ngồi ghế massage được không? Đây là câu hỏi mà rất nhiều mẹ bầu quan tâm. Liệu việc sử dụng ghế massage có thực sự tốt cho sức khỏe của mẹ và bé? Cùng tìm hiểu những lợi ích và rủi ro khi sử dụng ghế massage trong thai kỳ để đưa ra quyết định đúng đắn nhất.September 14 at 11:30 am -
Klever Fruit đón tiếp Phái đoàn thương mại của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA)
Trưa ngày 13/9/2024, Công ty cổ phần thương mại và đầu tư K.L.E.V.E (Klever Fruit) đã đón Phái đoàn thương mại của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) tới tham quan và làm việc.September 13 at 8:59 pm -
Bác sĩ đông y người Việt được mời làm Giám đốc Trung tâm đông y ở Hungary
Ngày 12/9/2024, Chủ tịch quận 16, Thủ đô Budapest (Hungary) ông Kovács Péter đại diện cho chính quyền quận đã cùng bác sĩ Lê Duy Linh chính thức ký hợp đồng hợp tác về lĩnh vực y tế. Quận 16 đã bổ nhiệm bác sĩ Lê Duy Linh làm Giám đốc Trung tâm Đông y quận 16 Thủ đô Budapest, đây cũng là Trung tâm Đông y đầu tiên do nhà nước Hungary thành lập.September 13 at 10:52 am