Dòng sự kiện:

Những thực phẩm giúp phòng ngừa viêm họng hiệu quả trong mùa lạnh

Huyền Vy

11/11/2025 15:49

Khi thời tiết chuyển sang mùa lạnh, không khí khô hanh cùng sự thay đổi đột ngột của nhiệt độ khiến cơ thể dễ bị nhiễm lạnh, đặc biệt là các bệnh về đường hô hấp như viêm họng.

Bên cạnh việc giữ ấm cơ thể và đeo khẩu trang khi ra ngoài, chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức đề kháng và phòng ngừa viêm họng. Dưới đây là một số thực phẩm nên bổ sung trong mùa lạnh để bảo vệ cổ họng của bạn.

Gừng – “vị thuốc” quý trong gian bếp

Gừng có đặc tính kháng khuẩn, kháng viêm và giúp giữ ấm cơ thể hiệu quả. Uống một ly trà gừng mật ong ấm mỗi sáng không chỉ làm dịu cổ họng mà còn giúp giảm nguy cơ nhiễm khuẩn đường hô hấp. Ngoài ra, gừng còn hỗ trợ tiêu hóa và làm ấm dạ dày – điều rất cần thiết trong những ngày thời tiết lạnh giá.

Tỏi – kháng sinh tự nhiên

Trong tỏi chứa allicin, một hợp chất có khả năng tiêu diệt vi khuẩn, virus và nấm gây bệnh. Ăn tỏi sống hoặc sử dụng tỏi trong các món ăn hàng ngày giúp tăng sức đề kháng và phòng tránh cảm cúm, viêm họng. Nếu ngại mùi hăng, bạn có thể ngâm tỏi với mật ong – vừa dễ dùng lại tăng hiệu quả bảo vệ cổ họng.

Mật ong – “thần dược” làm dịu họng

Mật ong chứa nhiều chất chống oxy hóa, có tác dụng làm mềm niêm mạc họng, giảm đau rát và ngứa. Mỗi buổi sáng, chỉ cần pha 1 thìa mật ong với nước ấm và vài giọt chanh, uống khi bụng đói sẽ giúp sát khuẩn, làm sạch cổ họng và tăng cường miễn dịch.

Rau xanh và trái cây giàu vitamin C

Các loại rau củ quả như cam, chanh, bưởi, ổi, súp lơ xanh, cà chua chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng, giảm nguy cơ viêm nhiễm. Đây là “lá chắn tự nhiên” giúp cơ thể chống lại các virus gây viêm họng và cảm lạnh.

Súp gà nóng – món ăn bồi bổ, giảm viêm hiệu quả

Súp gà không chỉ dễ tiêu mà còn giúp làm ấm cơ thể, thông mũi họng, giảm đau rát. Nghiên cứu cho thấy, nước dùng gà chứa nhiều axit amin giúp giảm viêm và tăng cường hệ miễn dịch. Khi thêm gừng, tỏi hoặc hành tây vào súp, hiệu quả kháng khuẩn sẽ còn mạnh hơn.

Nước ấm – “thuốc” đơn giản mà hiệu quả

Uống đủ nước ấm giúp giữ ẩm niêm mạc họng, ngăn ngừa khô rát và làm trôi bớt vi khuẩn, bụi bẩn. Ngược lại, việc uống nước lạnh hoặc ăn kem trong mùa đông có thể khiến họng bị kích ứng và dễ viêm hơn.