Sau sinh ăn su hào được không?
Sau sinh ăn su hào được không?
Su hào là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao, dễ trồng lại có giá thành rẻ và chế biến được nhiều món ăn ngon. Đây còn là món ăn rất tốt cho phụ nữ sau sinh.
Trong su hào có chứa hàm lượng vitamin C cao, trong 100g su hào sẽ cung cấp cho cơ thể 62mg vitamin C, chiếm khoảng 102% lượng vitamin C cần dùng trong ngày.
Ngoài ra, giúp cơ thể duy trì các mô liên kết, răng và nướu khỏe mạnh. Bảo vệ cơ thể con người từ các bệnh ung thư và đẩy các gốc tự do có hại ra khỏi cơ thể.
Trong su hào có chứa phytochemicals, asisothiocyanates, sulforaphane, và indole-3-carbinol có vai trò chống lại bệnh ung thư tuyến tiền liệt và kết tràng.
Su hào giàu virtamin B, vitamin B6 (pyridoxine), thiamin, a-xít pantothenic… Đặc biệt, có chứa nhiều canxi, kali, mangan, sắt, phốt pho.
Sau sinh ăn su hào được không? Sau sinh ăn su hào rất tốt cho sức khỏe của mẹ và bé
Chính vì những giá trị dinh dưỡng trên mà phụ nữ sau sinh nên ăn su hào để tốt cho cả mẹ và bé. Tác dụng của su hào đối với sản phụ là rất tốt:
- Tốt cho hệ tiêu hóa: Trong su hào có hàm lượng chất xơ cao. Các chất xơ này sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn bằng cách duy trì sức khỏe của ruột và ruột kết. Chất này có vai trò trong việc duy trì lượng vi khuẩn ở mức cân bằng. Do vậy chúng giảm nguy cơ mắc bệnh về đường tiêu hóa, trĩ và ruột kết.
- Giảm cân hiệu quả: trong su hào có tới 90% là nước và còn chứa nhiều chất xơ. Chất béo trong su hào rất ít, cho nên đây là thực phẩm lý tưởng dùng để giảm cân. Hàm lượng chất béo hòa tan ít, không có cholesterol tốt cho cả phòng chống bệnh tim mạch và đột quỵ. Do vậy phụ nữ sau sinh nên ăn su hào để có thể giản cân và tốt cho sức khỏe.
- Phòng chống ung thư: Su hào là một trong những loại rau có nồng độ phytochemical, và glucosinolates được coi là hợp chất ngăn chặn bệnh ung thư vú và tuyến tiền liệt.
- Thanh lọc máu và thận: Trong su hào có chứa hàm lượng cao vitamin C và potassium, vitamin B6. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì đây là thực phẩm giúp thanh lọc máu và thận tốt, loại bỏ các chất độc ra ngoài cơ thể và giúp tiêu hóa dễ dàng. Tuy nhiên nếu ăn nhiều su hào sẽ gây ra hao tổn khí huyết nên chỉ ăn với liều lượng vừa đủ thôi nhé.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Trong su hào chứa nhiều vitamin C sẽ giúp cho sức khỏe hệ miễn dịch tốt hơn. Hệ miễn dịch khỏe mạnh cũng có thể tránh được bệnh tim mạch và ung thư.
Những người không nên ăn su hào?
Su hào là là thực phẩm có thể chế biến thành nhiều cách. Nếu ăn sống hàm thì hàm lượng các chất sẽ cao hơn. Nhưng món ăn này có thể gây đau bụng cho một số người có hệ tiêu hóa kém.
Người già, trẻ nỏ, người bị đau dạ dày không nên ăn món su hào nộm sống hay ăn trực tiếp. Chúng sẽ gây đau bụng và các vấn đề về đường tiêu hóa.
Sau sinh ăn su hào được không? Những người có hệ tiêu hóa kém không nên ăn su hào nộm
trong su hào có chứa goitrogens, các hợp chất thực vật có thể gây sưng tuyến giáp. Vì thế những người bị rối loạn chức năng tuyến giáp nên hạn chế ăn su hào.
Theo đông y thì ăn su hào nhiều sẽ bị hao khí tổn huyết.
Một số bài thuốc từ su hào
- Tiêu đờm: dùng thân và lá su hào rửa sạch cắt thành miếng. Cho dầu vừng vào xào rồi nấu canh ăn ngày 1-2 lần.
- Miệng khô, khát nước: Su hào cắt thành từng miếng rồi giã nát, cho thêm đường vào trộn và đun sôi lên dùng ăn sống.
- Tiêu nhọt: Su hào đem giã nát nhừ đắp vào chỗ đau hoặc có thể vắt lấy nước uống.
Từ khóa:
Bình luận
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Xóa sổ vĩnh viễn Amidan quá phát 5 lần/năm bằng Coblator
Coblator là phương pháp vượt trội, đem đến trải nghiệm cắt amidan ít đau, ít chảy máu, nhanh chóng hồi phục. Câu chuyện của anh L.T.T tại Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc (TCI) là minh chứng điển hình cho hiệu quả của phương pháp này.June 18 at 8:30 am
-
Hơn 1 triệu khách hàng thành công thoát mụn - “Con số biết nói” khẳng định chất lượng vượt trội của Phòng khám Da liễu LG
Nhu cầu điều trị mụn bằng phương pháp y khoa an toàn, bài bản ngày càng được chú trọng hơn bao giờ hết. Tại TP. HCM, Phòng khám Da liễu LG được nhiều người lựa chọn như một điểm đến tin cậy để cải thiện làn da, nhờ quy trình điều trị chuyên sâu, đội ngũ bác sĩ có chuyên môn cao cùng hệ thống công nghệ hiện đại.June 17 at 11:58 am
-
Ninh Bình: Khai trương cửa hàng Alosuckhoe.vn Yên Mô - Mô hình mẫu của Đề án Người cao tuổi khởi nghiệp
Sáng ngày 14/6/2025, tại xóm 7, thôn Đồng Nhân, xã Khánh Thượng, huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình, hệ thống siêu thị chăm sóc sức khỏe AloSuckhoe.vn đã chính thức khai trương quầy hàng mới - được xem là mô hình mẫu đầu tiên của đề án “Người cao tuổi khởi nghiệp” trên địa bàn tỉnh.June 16 at 4:53 pm
-
Những loại sinh tố mùa hè hỗ trợ thanh lọc thận
Sinh tố từ các loại trái cây và rau củ giàu chất chống ôxy hóa, kali, vitamin C có công dụng hỗ trợ thanh lọc thận.June 13 at 5:33 pm
