Sơn La kiểm tra, xử lý 2 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm kinh doanh bánh Trung thu mốc dù còn hạn sử dụng

Thực hiện Công văn số 294/QLTTSL-NVTH ngày 21/8/2023 của Cục QLTT tỉnh Sơn La về việc tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường trong dịp Tết Trung thu năm 2023 và kiểm tra chất lượng sản phẩm hàng hoá đến hết năm 2023. Trong 2 ngày 25-26/9 Đội QLTT số 3 đã phối hợp với Phòng Kinh tế hạ tầng huyện và Trung tâm Y tế huyện Mộc Châu tiến hành kiểm tra đột xuất đối với 2 cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn cụ thể như sau:

Lực lượng chức năng kiểm tra hàng hoá vi phạm

Ngày 25/9, lực lượng chức năng tiến hành kiểm tra đối với hộ kinh doanh của bà T.T.T.T, địa chỉ Tiểu khu 4, Thị trấn Mộc Châu, huyện Mộc Châu. Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở đang bầy bán 610 chiếc bánh trung thu (bánh nướng Lâm Hương) ngày sản xuất 29/8/2023, hạn sử dụng 90 ngày kể từ ngày sản xuất. Tuy nhiên, qua kiểm tra thực tế, toàn bộ số bánh trên đã bị hấp hơi nước và có dấu hiệu bị mốc, hỏng không đảm bảo chất lượng thực phẩm theo quy định. Tiếp tục kiểm tra, Đoàn kiểm tra phát hiện hơn 600 gói bánh kẹo các loại đã quá hạn sử dụng. Kiểm tra giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm, đoàn kiểm tra phát hiện chủ cơ sở là người trực tiếp kinh doanh thực phẩm nhưng không có giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm theo quy định. 

Hàng hoá vẫn còn hạn sử dụng tuy nhiên đã bị ẩm mốc, hấp hơi nước 

Ngày 26/9, lực lượng chức năng  tiến hành kiểm tra đối với hộ kinh doanh của ông Đ.T.H, địa chỉ Tiểu khu 40, thị trấn Nông trường, huyện Mộc Châu. Tại thời điểm kiểm tra, phát hiện cơ sở đang bày bán 240 gói chân gà ăn liền, 180 gói mì và 242 gói bánh kẹo các loại, trên sản phẩm không có căn cứ để xác định nguồn gốc nơi sản xuất hoặc xuất xứ hàng hóa. Tại thời điểm kiểm tra chủ cửa hàng kinh doanh không xuất trình được hóa đơn, chứng từ, tài liệu kèm theo để chứng minh tính hợp pháp của toàn bộ số hàng hóa nêu trên.

Đoàn kiểm tra tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính, trình người có thẩm quyền ban hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với 2 cơ sở kinh doanh trên với tổng số tiền thu phạt gần 50 triệu đồng.

Gia Huy