Thực phẩm tốt cho người bị viêm phổi

Hơn nữa, thực phẩm giàu vitamin và chất chống oxy hóa, chẳng hạn như cam và sơ ri, chống lại các gốc tự do dư thừa, tăng cường tế bào hệ thống miễn dịch và do đó thúc đẩy việc chữa khỏi bệnh viêm phổi. 

Tuy nhiên, viêm phổi có thể làm giảm cảm giác thèm ăn, gây sụt cân ở một số người. Vì vậy, ngoài phương pháp điều trị được bác sĩ phổi khuyến cáo, bạn cũng nên tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng để đánh giá tình trạng sức khỏe và lên kế hoạch ăn kiêng cho riêng mình.

Thực phẩm nên ưu tiên

Điều quan trọng là ưu tiên thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chống viêm, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp chữa bệnh viêm phổi. Vì vậy, những thực phẩm nên ưu tiên là:

- Trái cây tươi như bơ, cam, chanh, sơ ri, đu đủ, ổi và lựu;

- Các loại rau như cải xoong, hành tây, cà chua, rau diếp, bông cải xanh, su su, rau bina và bí ngô;

- Cá giàu omega 3 như cá mòi, cá trích, cá thu và cá hồi;

- Các loại thịt ít béo như thịt gà, trứng, đậu phụ và gà tây;

- Ngũ cốc nguyên hạt, chẳng hạn như yến mạch, quinoa, gạo lứt, bánh mì nguyên hạt và mì ống nguyên hạt;

- Chất béo lành mạnh, chẳng hạn như dầu ô liu, hạt lanh, hạt điều và quả hạch Brazil;

- Gia vị và gia vị tự nhiên, chẳng hạn như nghệ, gừng, hương thảo, húng tây, quế và hạt tiêu đen;

- Các sản phẩm từ sữa, chẳng hạn như sữa chua, sữa, phô mai và bơ.

Những thực phẩm nên tránh

Trong quá trình viêm phổi, điều quan trọng là tránh các thực phẩm làm tăng tình trạng viêm, cản trở quá trình phục hồi hoặc làm bệnh nặng hơn, chẳng hạn như:

- Thực phẩm giàu chất béo xấu, chẳng hạn như khoai tây chiên, bơ thực vật, đồ ăn nhẹ đóng gói, pizza và hamburger;

- Đồ ngọt nói chung như đường, kem, bánh ngọt, bánh pudding, bánh quy nhân;

- Các loại thịt có nhiều mỡ như thịt cừu, thịt xông khói, sườn picanha và sườn bò;

- Đồ uống có đường, chẳng hạn như nước ngọt và nước trái cây chế biến sẵn;

- Xúc xích, chẳng hạn như xúc xích, xúc xích, xúc xích Ý, mortadella và giăm bông;

- Nước sốt và gia vị làm sẵn, chẳng hạn như sốt mayonnaise, sốt cà chua và sốt Worcestershire; 

Hơn nữa, điều quan trọng là tránh tiêu thụ đồ uống có cồn, chẳng hạn như bia, rượu vang, rượu sủi tăm và rượu whisky, vì chúng có thể làm suy yếu các tế bào hệ thống miễn dịch, khiến bệnh viêm phổi khó điều trị.

Khuyến nghị khác

Một số khuyến nghị giúp cải thiện các triệu chứng viêm phổi và sức khỏe nói chung là:

- Ăn 5 đến 6 bữa một ngày, chia thành nhiều phần nhỏ để dễ tiêu hóa và dễ thở;

- Uống nhiều nước, vì nước rất quan trọng trong việc vận chuyển các tế bào phòng vệ của cơ thể, cũng như giúp làm loãng chất nhầy;

- Sử dụng một số biện pháp khắc phục tại nhà, chẳng hạn như húng tây và trà gừng.

Trong một số trường hợp, bác sĩ cũng có thể khuyên bạn nên sử dụng thuốc hoặc thực phẩm bổ sung để bổ sung vào chế độ ăn uống và kích thích sự thèm ăn của bạn.

Theo tuasaude