Sử dụng quá liều thực phẩm chức năng gây ra nhiều tác dụng phụ nguy hại
Bất kỳ dưỡng chất nào cũng có thể gây độc hại khi tiêu thụ vượt quá mức, mặc dù các loại vitamin B và vitamin K thường không gây độc hại.
Một số rủi ro nặng nề nhất của quá liều đến từ việc sử dụng thêm canxi và sắt. Ví dụ, việc có quá nhiều canxi trong máu hoặc nước tiểu có thể tăng nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư tuyến tiền liệt. Quá liều sắt có thể gây hôn mê hoặc huyết áp thấp và gây tổn thương đường ruột và gan.
Vitamin A: Sử dụng quá mức có thể dẫn đến hôn mê và tử vong ở các trường hợp nặng và gây hại cho phụ nữ mang thai và đang cho con bú. Việc tiêu thụ vitamin A thừa cũng có thể gây hại cho thai nhi trong thai kỳ và làm cho mắt, tim, phổi phát triển không bình thường.
Vitamin D: Vitamin D tăng cường sự hấp thụ canxi. Sử dụng quá liều có thể dẫn tới thừa canxi trong máu hoặc nước tiểu.
Vitamin E: Sử dụng quá mức có thể tăng nguy cơ đột quỵ.

(Ảnh minh họa: Internation)
Triệu chứng khi quá liều
Sử dụng quá liều các thực phẩm chức năng có thể gây ra các triệu chứng tiêu cực. Một số dấu hiệu phổ biến của quá liều bao gồm: Đau xương, khớp hoặc cơ, buồn nôn và nôn mửa, nhịp tim không đều hoặc nhanh, môi hoặc da khô nứt nẻ, co giật...
Một số khoáng chất và vitamin có thể gây ra các triệu chứng cụ thể. Ví dụ, dùng quá liều sắt có thể gây ra tiêu chảy ra máu, phân sẫm màu và suy nhược cơ thể. Trong khi đó, dùng quá liều vitamin A có thể dẫn đến mờ mắt và chóng mặt. Lượng canxi dư thừa trong máu do uống quá nhiều canxi hoặc vitamin D, có thể gây chán ăn, sỏi thận và yếu cơ.
Các triệu chứng cụ thể cũng có thể phát sinh tùy thuộc vào loại thực phẩm chức năng và chất dưỡng chất mà bạn sử dụng quá liều. Việc quá liều có thể gây hại cho sức khỏe và đôi khi bạn cần đến sự can thiệp y tế.
Theo Health

- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Phát hiện thêm công dụng mới trong thuốc điều trị ung thư của Singapore
Các nhà nghiên cứu Singapore phát hiện ra rằng một loại thuốc điều trị ung thư do nước này phát triển có thể trở thành thuốc điều trị mới cho 2 nguyên nhân gây mù lòa hàng đầu thế giới.July 16 at 8:04 am -
Thái Lan sản xuất thuốc điều trị ung thư nhắm đích đầu tiên được phát triển trong nước
Theo phóng viên TTXVN tại Bangkok, Thái Lan đã sản xuất thuốc viên điều trị ung thư nhắm đích đầu tiên – có tên Imcranib 100 - hoàn toàn được phát triển trong nước. Đây là kết quả của tầm nhìn khoa học và sự lãnh đạo của Công chúa hoàng gia Thái Lan - Giáo sư Tiến sĩ Chulabhorn Krom Phra Srisavangavadhana.July 15 at 9:13 am -
Xác thực truy xuất nguồn gốc - 'thuốc đặc trị' chống hàng giả
Khi nền kinh tế số đang trở thành một trong những trụ cột phát triển của đất nước, thì yêu cầu về tính xác thực, minh bạch và khả năng truy xuất nguồn gốc của hàng hóa không chỉ phục vụ công tác quản lý nhà nước mà còn là điều kiện tiên quyết để nâng cao niềm tin thị trường trong nước và hội nhập quốc tế.July 9 at 8:25 am -
Công tác đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP được chia thành 02 cấp
Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà ký Quyết định số 1489/QĐ-TTg ngày 6/7/2025 sửa đổi, bổ sung một số nội dung Quyết định số 148/QĐ-TTg về việc phê duyệt Bộ tiêu chí và quy trình đánh giá, phân hạng sản phẩm Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP).July 7 at 7:32 am