Cách nhận biết dưa hấu tiêm thuốc

Cách nhận biết dưa hấu tiêm thuốc. Dưa hấu là trái cây nhiều chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Tuy hiện hiện nay, nhiều gian thương sẵn sàng tiêm thuốc để dưa hấu đỏ hơn, ngọt hơn bất chấp nguy hiểm cho những người ăn phải.

14/03/2018 07:27

Mối nguy hại từ dưa hấu tiêm hóa chất

Dưa hấu là loại quửa chứa nhiều chất dinh dưỡng như: vitamin A, B1, B6, kali, magie,… Dưa hấu hoàn toàn không chứa chất béo, hàm lượng calo lại rất thấp. Trong một cốc nước ép dưa hấu chỉ chứa khoảng 46calo. Bởi vậy mà loại quả này rất tốt cho sức khỏe, nhất là các chị em phụ nữ.

Tuy nhiên, vì lợi nhuận mà không ít gian thương đã bất chấp sức khỏe người tiêu dùng, én bơm thêm các loại hóa chất vào dưa hấu còn xanh.

Đã không ít những vị bê bối liên quan tới dưa hấu vị tiêm hóa chất gây xôn xao dư luận, nên không ít người đã e dè với loại trái cây này.

Cách nhận biết dưa hấu bị tiêm thuốc. Dưa hấu tiêm thuốc tiềm ẩn nhiều mối nguy hại cho sức khỏe người tiêu dùng

Dưa hấu bị tiêm thuốc là thường là những quả dưa còn xanh, non. Chúng bị tiêm các chất phụ gia, chất tạo màu, tạo độ xốp để dưa có vị ngọt, giòn và màu sắc như dưa chín.

Theo các chuyên gia y khoa, những loại hóa chất này đều không có bất kỳ thành phần dinh dưỡng nào. Hớn nữa các chất phụ gia độc hại này vốn là nguyên liệu dùng trong sản xuất than đá, thuốc nhuộm.

Nếu cơ thể chúng ta thường xuyên tiếp nhận các loại hóa chất độc hại này, tích tụ lâu ngày sẽ khiến con người dễ mắc những bệnh tiêu chảy, ngộ độc. Nặng hơn có thể dẫn đến đột biến gen, nguy cơ mắc ung thư cao.

Hơn nữa các chất độc hại này còn dễ phá hỏng chức năng gan, thận, ảnh hưởng trực tiếp đến trí lực của trẻ nhỏ và thanh thiếu niên đang trong giai đoạn phát triển.

Cách nhận biết dưa hấu tiêm hóa chất

Quan sát vỏ quả

- Dưa hấu sạch: thường có lớp vỏ trơn bóng, đường vân rõ ràng, sắc nét, phần đáy hơi vàng.

- Dưa hấu tiêm hóa chất: do ép chín nên có lớp lông nhung bên ngoài, vỏ sẫm màu, các đường vân mờ nhạt vì chưa chín hẳn. Đặc biệt dưa hấu tiêm thuốc có những vết lõm trên thân quả.

Cách nhận biết dưa hấu bị tiêm thuốc. Dưa hấu bị tiêm thuốc thường có những vết lõm trên quả

Đầu dưa

- Dưa hấu chín tự nhiên: có hai đầu khá cân xứng

- Dưa hấu tiêm hóa chất: hai đầu không cân xứng và ở chỗ cuống dưa cũng thường bị lõm vào bên trong một chút.

Cuống dưa

- Dưa hấu tự nhiên: Nếu cuống dưa tươi, thì chứng tỏ đó là dưa mới thu hoạch.

- Dưa hấu tiêm thuốc: quả dưa trông tươi nhưng cuống đã chuyển màu nâu đen, xoắn lại và dễ gãy.

Bài liên quan

Những ai không nên ăn dưa hấu?

Sau sinh ăn dưa hấu được không?

Nuốt hạt dưa hấu có sao không

Có bầu ăn dưa hấu được không

Ruột dưa và hạt

- Dưa hấu sạch: hạt dưa sẽ to, màu sẫm và rất chắc chắn.

- Dưa hấu tiêm thuốc: thường có hạt màu trắng vàng hoặc trong suốt. Kích thước hạt nhỏ và dễ bóp nát bằng tay do bị tiêm thuốc từ khi còn xanh.

Cách nhận biết dưa hấu bị tiêm thuốc. Dưa hấu tiêm thuốc có hạt màu trắng vàng, bóp dễ

Thời gian bảo quản

- Dưa hấu sạch: hường là khoảng hai ngày kể từ khi được bổ ra.

- Dưa hấu tiêm thuốc: chỉ trong vòng 12 giờ dưa đã có biểu hiện thối rữa, xuất hiện nhiều dịch nhầy dù có được bảo quản kỹ trong tủ lạnh.

Thả dưa vào nước

- Dưa hấu sạch: thì sẽ nổi nên mặt nước

- Dưa tiêm thuốc: sẽ chìm xuống nước.

Cách chọn dưa hấu ngon

- Chọn những quả dưa có vỏ trơn bóng, những đường vân trên quả đậm nhạt rõ ràng, đáy dưa hơi vàng. Đối với những quả dưa phần màu vàng càng nhiều chứng tỏ quả dưa chín càng kỹ.

- Nên chọn dưa có độ chắc, đối xứng, trên bề mặt không có vết nứt, vết thâm tím, bị lũn hay mốc meo.