Cách phân biệt lựu Trung Quốc và lựu Việt Nam
Cảnh bảo từ lựu Trung Quốc
Lựu là trái cây chứa nhiều vitamin giúp nâng cao thể trạng của cơ thể và làm đẹp da. Đặc biệt lựu còn có tác dụng trong việc phòng các bệnh về khớp, tim, ung thư...
Lựu có từ tháng 7 đến tháng 12 và được bán nhiều ở các chợ miền Bắc. Bạn có thể mua lựu ở bất cứ cửa hàng hoa quả trên phố, trong chợ hay gánh hàng rong nào. Giá mỗi kg lựu hiện từ 20.000 đồng – 30.000 đồng.
Tuy nhiên hiện nay, trên thị trường có rất nhiều lựu Trung Quốc được bày bán. Những quả lựu này chứa nhiều chất bảo quản có hại cho sức khỏe người dùng, thậm chí nó có thể gây vô sinh.
Theo kiểm nghiệm của Cục Bảo vệ Thực vật, Bộ NN&PTNT thì trong lựu nhập khẩu từ Trung Quốc chứa carbendazim và tebuconazole với dư lượng vượt mức cho phép từ 1,5 - 5 lần.
Cách phân biệt lựu Trung Quốc và lựu Việt Nam. Lựu có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe
Carbendazim và tebuconazole là những chất diệt nấm sử dụng trong bảo quản trái cây. Nếu dùng vượt quá mức cho phép chất này có thể gây vô sinh và nguy hại cho sức khoẻ.
Carbendazim là một chuyển hóa chất của benomyl được sử dụng rộng rãi như một loại thuốc diệt nấm. Theo cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ phân loại benomyl như là hợp chất có thể gây ung thư.
Thuốc diệt nấm tebuconazole được Cục Quản lý Dược và Thực phẩm Hoa Kỳ xác định có thể gây ra rủi ro với liều dùng cao. Chúng gây hại cho gan và đặc biệt kích ứng mắt, khá độc khi bị nhiễm qua đường miệng và mắt. Đồng thời, văn phòng cơ quan Bảo vệ môi trường Hoa Kỳ cho rằng, tebuconazole được liệt kê như là một chất gây ung thư có trong danh sách thuốc trừ sâu chứa chất gây ung thư với đánh giá thuộc loại C.
Như vậy nếu ăn phải lựu Trung Quốc có chứa 2 loại chất bảo quản này sẽ khiến cơ thể gặp nhiều nguy hại. Và lựu xuất xứ Trung Quốc có nguy cơ chứa hóa chất độc hại đang tràn vào thị trường Việt Nam nhiều nhất trong thời gian này.
Cách nhận biết lựu Trung Quốc
Thời gian bán
- Lựu Việt Nam: Thường chỉ bán từ tháng 9 đến tháng 2.
- Lựu Trung Quốc: Có thời gian bán sớm hơn và dài hơn lựu Việt Nam.
Hình dáng bên ngoài
- Lựu Việt Nam: thường nhỏ hơn, da sần sùi hoặc bị nám, vỏ thường có màu xanh, đỏ dần khi chín. Lựu trong nước loại 3 có nhiều hình dạng khác nhau, từ tròn đến méo, cả hình vuông.
- Lựu Trung Quốc: kích thước lớn hơn, vỏ ngoài mịn, căng tròn, màu trắng hồng. Lựu Trung Quốc thường khá tròn, đều nhau, đẹp mắt.
Cách phân biệt lựu Trung Quốc và lựu Việt Nam. Lựu Trung Quốc chứa chất bảo quản có thể gây vô sinh cho người tiêu dùng
Hạt
- Lựu Việt Nam: tuy quả nhỏ nhưng hạt nhiều, hạt có màu nhạt hơn, nhiều nước, ăn vào thấy vị mát dịu. Dùng mũi ngửi hạt lựu bên trong sẽ thấy lựu trong nước có mùi thanh
- Lựu Trung Quốc: thường có hạt đỏ rực, bắt mắt, các hạt đều nhau. Lựu Trung Quốc thường không mùi hoặc mùi của hoá chất.
Bên trong lựu
- Lựu Việt Nam: Hạt cứng, chắc để chỉ bị héo dần đi chứ không thối rữa nhanh.
- Lựu Trung Quốc: do phải vận chuyển nhiều, dùng nhiều chất bảo quản nên rất hay bị thối ở bên trong. Hạt lựu rất hay bị mềm nhũn, chảy nước, thậm chí là bị thối giữa.
Lõi lựu
- Lựu Việt Nam: tuy quả nhỏ nhưng hạt nhiều, hạt có màu nhạt hơn, nhiều nước, ăn vào thấy vị mát dịu.
- Lựu Trung Quốc: hạt không nhiều, phần vỏ và phần cùi dày, phần sơ ngăn cách giữa các khoang hạt cũng khá là dày. Khi ăn lựu Trung Quốc, hạt thường khô, ngọt đến ngọt đậm.
Thời gian bảo quản
- Lựu Việt Nam: có thời gian bảo quản ít hơn. Khi mua về để một tuần là có dấu hiệu héo và dễ hỏng.
- Lựu Trung Quốc: Do sử dụng hóa chất bảo quản nrrn có để được rất lâu. Có thể để lựu vài tháng trời quả vẫn tươi.
Cách phân biệt lựu Trung Quốc và lựu Việt Nam. Lựu Trung Quốc thường bán với giá rẻ và tràn lan trên thị trường
Giá cả
- Lựu Việt Nam: Được bán với giá cao hơn do quá trình vận chuyển, khả năng hư hỏng cao hơn.
- Lựu Trung Quốc: Thường được bán với giá rẻ hơn. Tuy nhiên một số gian thương thường lên giá cho lựu Trung Quốc để tăng lợi nhuận, do đó người tiêu dùng cần tinh mắt chọn lựa.
Khi mua lựu bạn nên chọn những địa điểm uy tín để mua, tránh mua hàng tràn lan không nguồn gốc, không đảm bảo chất lượng. Bên cạnh đó không nên ăn lựu đã hỏng và có mùi lạ.
Chúc bạn thành công và luôn khỏe mạnh!
Từ khóa:
Bình luận
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Đau họng, ợ hơi, tức ngực: Người đàn ông ngỡ ngàng phát hiện ung thư đại tràng sớm qua nội soi
Người đàn ông 37 tuổi khỏe mạnh bàng hoàng phát hiện có tổn thương nguy cơ ung thư nhờ công nghệ nội soi hiện đại tại Bệnh viện Thu Cúc. Câu chuyện của anh là hồi chuông cảnh tỉnh cho nhiều người trẻ còn đang chủ quan, thờ ơ với sức khỏe tiêu hóa.July 2 at 10:13 am
-
Lấy lại nụ cười tự tin với dịch vụ bọc răng sứ tại TCI
Hàng nghìn khách hàng đã tìm lại nụ cười tự tin nhờ dịch vụ bọc răng sứ tại Khoa Răng Hàm Mặt bệnh viện Đa khoa Quốc tế (ĐKQT) Thu Cúc TCI.July 1 at 12:01 pm
-
Chấm dứt ợ hơi, ợ chua, mất ngủ nhờ phương pháp đo áp lực thực quản HRM hiện đại
Từng khổ sở với ợ hơi, ợ chua, nuốt vướng và mất ngủ triền miên, chị H.T.B.L (38 tuổi) đã tìm lại giấc ngủ ngon và sức khỏe chỉ sau thời gian ngắn điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc nhờ kỹ thuật đo áp lực và nhu động thực quản độ phân giải cao HRM.July 1 at 12:00 pm
-
Long Châu hợp tác cùng Viện Kiểm nghiệm ATVSTP Quốc gia chủ động tiên phong tiến hành “kiểm tra kép vì sức khỏe người dân và khách hàng”
Trước thực trạng thuốc giả, thực phẩm chức năng giả làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến niềm tin của người tiêu dùng và sức khỏe cộng đồng, hưởng ứng chủ trương của Chính phủ trong phòng chống hàng giả, hàng kém chất lượng, hệ thống nhà thuốc Long Châu chủ động tiên phong ký kết hợp tác chiến lược với Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia (Bộ Y tế).June 25 at 5:09 pm
