Vitamin tổng hợp không thể thay thế chế độ ăn
Theo các chuyên gia, người cao tuổi nên ưu tiên bổ sung vitamin và khoáng chất thông qua chế độ ăn uống cân đối thay vì phụ thuộc vào viên uống. Thực phẩm tự nhiên không chỉ cung cấp vitamin mà còn chứa chất xơ, protein, chất chống oxy hóa và nhiều dưỡng chất khác mà viên uống khó có thể thay thế.
Vitamin tổng hợp chỉ nên được cân nhắc trong trường hợp người cao tuổi ăn uống kém, mắc bệnh làm giảm hấp thu hoặc đã được xác định thiếu hụt một số vi chất. Trước khi sử dụng, cần tham khảo ý kiến nhân viên y tế để lựa chọn loại phù hợp, đúng liều lượng và thời gian sử dụng.
Lạm dụng vitamin có thể gây hại
Nhiều người cho rằng vitamin càng uống nhiều càng tốt, nhưng thực tế không phải vậy. Các chuyên gia cảnh báo việc bổ sung quá liều có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
Chẳng hạn, dùng quá nhiều vitamin C có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận, bổ sung canxi quá mức cũng làm tăng nguy cơ sỏi tiết niệu, còn dư thừa sắt có thể gây rối loạn chuyển hóa. Đặc biệt, người đang điều trị các bệnh mạn tính cần thận trọng vì vitamin và thực phẩm chức năng có thể tương tác với thuốc.
Trong quá trình sử dụng, nếu xuất hiện các dấu hiệu như đau đầu, mất ngủ, buồn nôn, rối loạn tiêu hóa, đau cơ hoặc rối loạn nhịp tim, người dùng nên ngừng sử dụng và đến cơ sở y tế để được kiểm tra.
Người cao tuổi thường thiếu những dưỡng chất nào?
Theo các chuyên gia, nhóm dưỡng chất người cao tuổi dễ thiếu gồm vitamin D, vitamin B12, canxi, protein, omega-3 và probiotic do quá trình lão hóa làm giảm khả năng hấp thu.
Để bổ sung các dưỡng chất này, người cao tuổi nên tăng cường cá hồi, cá thu, cá trích, lòng đỏ trứng, thịt nạc, đậu, hạnh nhân, quả óc chó, sữa chua và các thực phẩm lên men trong bữa ăn hằng ngày. Đây đều là nguồn dinh dưỡng giúp duy trì khối cơ, tăng cường sức khỏe xương, hỗ trợ trí nhớ, bảo vệ tim mạch và cải thiện hệ tiêu hóa.
Các chuyên gia cũng lưu ý, người cao tuổi có thể uống sữa để bổ sung thêm dinh dưỡng nhưng không nên dùng sữa thay thế hoàn toàn bữa ăn chính. Duy trì chế độ ăn đa dạng, kết hợp vận động phù hợp và khám sức khỏe định kỳ vẫn là giải pháp bền vững để nâng cao sức khỏe và hạn chế nguy cơ thiếu hụt vitamin khi về già.







Bình luận
Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản để tham gia bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu