Phát hiện sa tế Thanh Phát sử dụng chất phụ gia vượt ngưỡng cho phép
Phát hiện sa tế Thanh Phát sử dụng chất phụ gia vượt ngưỡng cho phép
Được biết, Toàn Thư là cơ sở sản xuất sa tế có quy mô tương đối lớn được đặt tại xã Cẩm Sơn, huyện Cẩm Giàng, tỉnh Hải Dương. Cơ sở này do ông Trần Nguyễn Toan làm chủ.
Cơ sở này bị Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hải Dương phát hiện trong thành phần có chứa một lượng chất phụ gia Natri Benzoat vượt quá mức quy định của Bộ Y tế.
Bên cạnh đó, trên nhãn bao bì sản phẩm cơ sở này còn ghi không đúng quy định như: sai về tên cơ sở, địa chỉ sản xuất và số công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm.
Theo thông tin mới nhất, cơ sở sản xuất sa tế tôm ngon Thanh Phát bị Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hải Dương xử phạt với số tiền 4.375.000 đồng.
Phát hiện sa tế Thanh Phát sử dụng chất phụ gia vượt ngưỡng cho phép có thể gây nhiều bệnh lý cho nguy hiểm cho người tiêu dùng
Theo Sở Y tế tỉnh Hải Dương, Natri Benzoat là chất bảo quản thực phẩm được sử dụng phổ trong ngành sản xuất thực phẩm tại Việt Nam và nhiều quốc gia khác. Đây là loại muối được sản xuất để bảo quản thực phẩm chống lại vi khuẩn, nấm men và nấm men…
Loại muối natri benzoat chỉ an toàn trong quản thực phẩm khi được sử dụng với hàm lượng cố định từ 647 – 825mg/kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày. Nếu sử dụng với hàm lượng vượt quá quy định có thể làm tăng khả năng tương tác với các chất khác trong thực phẩm gây ra nhiều bệnh lý nguy hiểm.
Mặt khác, sử dụng natri benzoat quá nhiều có thể làm ảnh hưởng đến hệ thần kinh của con người. Đối với trẻ nhỏ, nếu cơ thể hấp thụ quá nhiều chất này có thể gây ngộ độc.
Với những người thường xuyên ăn các thực phẩm có chứa nhiều natri có thể gây lên chứng rối loạn tổng hợp protein, thiếu chất thơm trong máu. Đây là nguyên nhân cơ bản dẫn đến bệnh ung thư.
Từ khóa:
Bình luận
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Các chuyên gia trình bày tham luận tại hội thảo “Giải mã nhằm tối ưu hoá ứng dụng của peptides và các yếu tố tăng trưởng”
Ngày 5/5, Công ty Shimex Việt Nam là đơn vị đồng hành cùng Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh tổ chức Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa liên tục với chủ đề: “Giải mã nhằm tối ưu hoá ứng dụng của peptides và các yếu tố tăng trưởng”.May 7 at 10:36 am
-
CEO Trần Thị Thu Vân: Tấm gương phụ nữ thành công, hiện đại và lan tỏa giá trị cộng đồng
CEO Trần Thị Thu Vân được biết đến là một tấm gương điển hình của hình mẫu người phụ nữ hiện đại, không ngừng phát triển bản thân và trao đi những giá trị tích cực hướng đến cộng đồng. Phóng viên Tạp chí Sức Khỏe Cộng Đồng đã có cơ hội phỏng vấn cùng CEO Trần Thị Thu Vân về chuyện đời chuyện nghề qua bài viết dưới đây.May 6 at 4:27 pm -
Thanh Hóa: Phòng khám Đa khoa Hồng Phát nâng cao chất lượng khám chữa bệnh
Có đội ngũ y, bác sĩ giỏi, trang thiết bị đạt chuẩn, phương pháp điều trị chất lượng, chi phí hợp lý,… là những tiêu chí hàng đầu của một cơ sở khám chữa bệnh uy tín. Tại thị xã Bỉm Sơn, Phòng Khám Đa Khoa Hồng Phát là một trong những cơ sở y tế hội tụ đầy đủ những tiêu chí trên, thậm chí còn nhiều hơn thế nữa.May 4 at 3:13 pm -
Đánh giá và phản hồi từ người sử dụng thực tế về kết quả và trải nghiệm khi sử dụng sản phẩm HMPF
Sản phẩm HMPF Complex 2M là sản phẩm giúp điều trị tình trạng hói đầu, rụng tóc ở cả nam và nữ đến từ thương hiệu mỹ phẩm BNV Biolab, được sản xuất trực tiếp từ Hoa Kỳ. Sử dụng công nghệ độc quyền MPF – Multi Peptide Factor tiên tiến hàng đầu hiện nay, HMPF được các chuyên gia khuyên dùng và áp dụng cho trường hợp rụng tóc khó chữa.May 4 at 7:50 am
