Thành phần dinh dưỡng của dưa lê

Thành phần dinh dưỡng cho 100g dưa lê có:

Năng lượng: 36 kcal

Cacbohydrat: 9.09 g

Đường: 8.12 g

Chất xơ thực phẩm: 0.8 g

Chất béo: 0.14 g

Chất đạm: 0.54 g

Cùng nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu tốt cho cơ thể.

Tác dụng của dưa lê với sức khỏe

- Giúp làm đẹp da

Dưa lê giàu vitamin C giúp chống oxi hóa và tăng nồng độ collagen, loại protein từ đó giúp da khỏe hơn. Hơn nữa, vitamin C của dưa lên còn hỗ trợ hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại virut sốt và cảm cúm.

- Giúp hạ huyết áp

Dưa lê cũng giàu hàm lượng kali, một loại khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát huyết áp. Kali cũng cần thiết cho mọi tế bào trong cơ thể, nó giúp tế bào khỏe mạnh và có sức đề kháng với nhiều bệnh tật.

- Tốt cho người muốn giảm cân

Nếu bạn muốn giảm cân trong thời gian mùa hè thì dưa lê cũng như dưa hấu cần được đưa lên hàng đầu. Lý do là dưa lê không những vừa ngon, dễ ăn mà trong một quả dưa lê trung bình chỉ có chứa 64 calo và không có chất béo. Loại trái cây ngọt ngào này cũng là món tráng miệng tuyệt vời sau mỗi bữa ăn.

- Ngăn chặn chứng chuột rút ở chân

Thường xuyên ăn dưa lê sẽ giúp bạn giảm được chứng chuột rút ở chân, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai. Điều này có được là nhờ trong quả dưa lê có chứa rất nhiều chất magie.

Nhiều nghiên cứu cho thấy, thiếu magie là nguyên nhân dẫn tới 30% phụ nữ mang thai bị mắc chứng chuột rút. Đó là nguyên nhân tại sao họ khuyên người mang bầu cần tăng cường ăn nhiều thực phẩm giàu magie.

Bài liên quan

Thành phần dinh dưỡng của dưa hấu

Thành phần dinh dưỡng của ngao

Thành phần dinh dưỡng của rau ngót

Thành phần dinh dưỡng của tim lợn

Cách chọn dưa lê ngon tránh ngộ độc

Nguyên nhân gây ra ngộ độc là do dưa lê được phun rất nhiều thuốc trừ sâu. Khi quả chín người nông dân có thể không phun thêm nhưng tồn dư thuốc trừ sâu từ khi dưa còn phát triển có thể vẫn tồn tại trong quả. Đây là nguyên nhân gây ngộ độc hàng đầu liên quan tới các loại dưa.

- Để dưa được tươi lâu, nhiều thương lái đã ngâm dưa trong các hóa chất bảo quản thực phẩm, vỏ dưa lê rất mỏng nên các hóa chất trên dễ dàng ngấm qua vỏ, gây ngộ độc.

Cách chọn dưa ngon, tránh ngộ độc

- Theo kinh nghiệm của nhiều bà nội trợ “sành”, dưa lê ngon, ngọt là những quả tròn đều, chắc, da cứng và có phần phía dưới hơi lồi ra.

- Dưa lê mùa hè là thời điểm đúng vụ nên rất rẻ, đừng nên ham chọn những quả vẹo vọ hoặc đã chín nhũn để bớt thêm chi phí, giá cả không chênh nhau là mấy mà còn có nguy cơ rước hại vào thân.

Khi mua dưa về, bạn cũng nên rửa dưa thật sạch, ngâm hoặc sục qua ozone. Trước khi bổ dưa hoặc ăn dưa nên vệ sinh tay thật kỹ. Dưa đã gọt vỏ cần bảo quản trong môi trường thoáng mát, tránh tiếp xúc với ruồi nhặng hoặc bụi bẩn.

• Thành phần dinh dưỡng của dưa hấu

• Thành phần dinh dưỡng của ngao