Nông sản an toàn

Từ những phiên livestream bán cá ở làng biển Quảng Nham đến lớp học “Bình dân học vụ số” nơi vùng cao Mường Lát, chuyển đổi số ở Thanh Hóa không còn là câu chuyện của những khẩu hiệu hay kế hoạch trên giấy. Vượt qua tâm lý e dè với công nghệ, người dân xứ Thanh đang chủ động bước lên “xa lộ số” để tìm kiếm những cơ hội phát triển mới.

Giữa đại ngàn Tây Bắc hùng vĩ, xã Hồ Thầu (tỉnh Tuyên Quang) đang từng bước đánh thức tiềm năng của “vàng xanh” – những quần thể trà Shan tuyết cổ thụ – không chỉ để phát triển kinh tế mà còn mở ra hướng đi mới cho du lịch nông nghiệp tuần hoàn gắn với sức khỏe cộng đồng.

Ngày 3/4 tại Hà Nội, hưởng ứng Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026, chương trình “Không gian trưng bày, livestream Sức sống hàng Việt lần thứ 4” đã chính thức khai mạc, mang đến một mô hình kết hợp giữa xúc tiến thương mại và truyền thông về tiêu dùng thực phẩm an toàn. Đây không chỉ là hoạt động quảng bá hàng Việt mà còn góp phần nâng cao nhận thức cộng đồng về lựa chọn sản phẩm đảm bảo chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng.

Giữa cao nguyên Đà Lạt mờ sương nơi thiên nhiên ưu đãi cho những vùng cà phê trứ danh CÔNG TY TNHH CAFFE A VÀNG đang từng ngày khẳng định dấu ấn riêng bằng con đường làm cà phê tử tế. Thương hiệu Cà phê Vàng – Chất từ tâm không chỉ là một sản phẩm tiêu dùng, mà còn là câu chuyện về trách nhiệm, niềm tin và khát vọng gìn giữ giá trị nguyên bản của cà phê Việt.

Ngày 5/2, tại Hà Nội, Không gian trưng bày, livestream “Sức sống hàng Việt” chính thức khai mạc, đánh dấu bước đi mới trong nỗ lực đưa hàng Việt đến gần hơn với người tiêu dùng thông qua các mô hình tiêu dùng hiện đại, minh bạch và an toàn.

Chiều ngày 26/12, tại Hà Nội, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã chính thức ra mắt Hệ thống truy xuất nguồn gốc (TXNG) nông sản Việt Nam. Đây được xem là giải pháp giúp minh bạch hóa thông tin từ cánh đồng đến bàn ăn, góp phần quan trọng trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm cho cộng đồng.

Trong bối cảnh Việt Nam và Hàn Quốc đang tích cực thúc đẩy mở cửa thị trường, tăng cường hợp tác trong lĩnh vực xuất nhập khẩu nông nghiệp, việc kết nối giữa doanh nghiệp và địa phương hai nước được xem là động lực quan trọng nhằm nâng cao giá trị và vị thế nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Năm nay, sản phẩm gạo Hapro Đồng Tháp ST25 với bao bì, mẫu mã mới đã xuất sắc đạt TOP 2 “Hàng Việt Nam được người tiêu dùng yêu thích” năm 2025.

Không chỉ thơm mát, dễ ăn, quả lê còn được đánh giá cao nhờ hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, tốt cho hệ miễn dịch và tiêu hóa. Tuy nhiên, để chọn được những quả lê ngon, chín tự nhiên và đạt chất lượng, người tiêu dùng cần lưu ý một số dấu hiệu đơn giản.

Từ ngày 3-8/12 Sở Công thương Hà Nội chủ trì tổ chức Hội chợ trái cây, nông sản an toàn các tỉnh thành phố năm 2025 tại KĐT Tây Nam Linh Đàm, phường Hoàng Liệt, TP. Hà Nội.

Trước nguy cơ bùng phát dịch tả lợn châu Phi khi thời tiết cuối năm lạnh ẩm, các địa phương toàn quốc đang đồng loạt áp dụng biện pháp khẩn cấp để khoanh vùng, tiêu hủy heo bệnh và siết chặt kiểm dịch — đồng thời đẩy mạnh tái đàn theo hướng an toàn sinh học, nhằm bảo đảm nguồn cung thịt lợn ổn định cho thị trường dịp Tết.

Còn hơn hai tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán Bính Ngọ, nhưng tại “thủ phủ quất cảnh xứ Thanh”, người dân đang tất bật với những công đoạn uốn thế, tỉa cành, chăm quả,... để kịp đưa quất cảnh ra thị trường.

Kế hoạch được TP Hà Nội ban hành yêu cầu đảm bảo cung - cầu hàng hóa ra thị trường dịp Tết Nguyên đán 2026. Trong đó, tăng cường kết nối vùng, mở rộng phân phối nông sản sạch và hàng thiết yếu, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng

Năm 2025, mô hình liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ sản phẩm bưởi tại Hợp tác xã (HTX) sản xuất bưởi an toàn Quế Dương (nay thuộc thôn 2, xã Dương Hòa, TP. Hà Nội) bước sang năm thứ hai thực hiện, tiếp tục nhận được sự phối hợp và hỗ trợ tích cực từ Trung tâm Khuyến nông Hà Nội. Nhờ đó, mô hình mang lại hiệu quả rõ rệt, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng thu nhập và hướng đến một nền sản xuất nông nghiệp bền vững.

Sau 5 năm triển khai kế hoạch phát triển giống bưởi đặc sản Hà Nội, với nòng cốt là bưởi đỏ Tân Lạc và bưởi Diễn, Trung tâm Khuyến nông Hà Nội đã tạo chuyển biến rõ nét về quy mô, năng suất và chất lượng. Từ mở rộng vùng trồng, chuẩn hóa kỹ thuật đến xây dựng thương hiệu, kế hoạch đang từng bước hình thành nền sản xuất bưởi an toàn, bền vững cho Thủ đô.

Trước nhu cầu ngày càng cao về lương thực an toàn, Hà Nội đã đẩy mạnh phát triển lúa Japonica và lúa chất lượng cao giai đoạn 2021–2025. Với hơn 5.500 ha sản xuất theo hướng an toàn, VietGAP và hữu cơ, chương trình góp phần nâng cao giá trị nông nghiệp và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Ngày 12/11, tại Hà Nội, Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức khai mạc Hội chợ Triển lãm Nông nghiệp Quốc tế AgroViet 2025. Sự kiện quy tụ gần 250 gian hàng tiêu chuẩn của các doanh nghiệp, hợp tác xã, làng nghề trong và ngoài nước, cùng sự tham gia của 24 tỉnh, thành phố trên cả nước.

Sáng 11/10, tại Hợp tác xã (HTX) Nấm Tam Đảo, xã Tam Đảo, tỉnh Phú Thọ, đã diễn ra Hội thảo khoa học “Đánh giá hiệu quả và giải pháp nhân rộng mô hình ứng dụng công nghệ cao để sản xuất các sản phẩm từ đông trùng hạ thảo”.

Hà Nội đã và đang nỗ lực phát triển sản xuất lúa hàng hóa, tập trung vào việc nâng cao chất lượng, hiệu quả và giá trị sản phẩm. Thành phố đã xây dựng nhiều vùng sản xuất lúa tập trung, khuyến khích sử dụng các giống lúa chất lượng cao, áp dụng các biện pháp kỹ thuật tiên tiến và xây dựng chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ. Nhờ đó, sản xuất lúa hàng hóa tại Hà Nội đã đạt được những kết quả tích cực, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân và thúc đẩy phát triển kinh tế nông nghiệp.