Trẻ ăn bao nhiêu trứng mỗi ngày là đủ?

Thực phẩm các mẹ chuẩn bị cho bé mỗi ngày rất quan trọng để đảm bảo sự phát triển tốt nhất. Việc ăn trứng mỗi ngày nên hay không được nhiều mẹ quan tâm.
13/06/2018 16:55

Trẻ ăn bao nhiêu trứng mỗi ngày là đủ?

Thông thường 1 quả trứng gà ta nặng khoảng 40g (cả vỏ), 1 quả trứng vịt: 70g (cả vỏ). Nếu bỏ vỏ thì 100g trứng gà tương đương 3 quả, còn 100g trứng vịt tương đương 1,5 quả.

Như vậy, giá trị dinh dưỡng của trứng gà và vịt không khác nhau nhiều lắm, nhưng thành phần các vi chất dinh dưỡng thì trứng gà tốt hơn trứng vịt. Hàm lượng kẽm, virtamin A của trứng gà cao hơn trứng vịt, trong trứng gà còn có cả vitamin D, một loại vitamin có rất ít trong thực phẩm. Hàm lượng chất đạm của trứng gà cũng cao hơn trứng vịt, chất béo trong trứng gà thấp hơn nên ít gây đầy bụng khó tiêu, như vậy nên cho trẻ ăn trứng gà thì tốt hơn.

tre em an trung bao nhieu la du

Tuy trứng là thực phẩm rất tốt nhưng cũng không nên cho ăn quá nhiều, vì hàm lượng chất béo trong trứng cao làm bé dễ bị đầy bụng, khó tiêu rối loạn tiêu hóa.

Tùy theo tháng tuổi mà cho ăn số lượng khác nhau:

Trẻ 6-7 tháng tuổi: chỉ nên ăn 1/2 lòng trứng gà/bữa, ăn 2-3 lần/tuần

Trẻ 8-12 tháng tuổi: ăn 1 lòng đỏ/bữa, ăn 3-4 bữa trong 1 tuần.

Trẻ 1-2 tuổi: nên ăn 3-4 quả trứng/tuần. ăn cả lòng trắng.

Trẻ từ 2 tuổi trở lên nếu bé thích trứng có thể cho ăn 1 quả/ngày.

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ mỗi ngày

Hàng ngày, cơ thể trẻ cần được cung cấp chế độ ăn cân đối các loại dinh dưỡng với 4 nhóm thực phẩm chính là :

- Chất đường bột: Bột, cháo, cơm cung cấp năng lượng chính cho bé hoạt động.

- Chất đạm: Thịt, cá, đậu giúp cơ thể bé tạo cơ bắp, tạo kháng thể, đặc biệt là sự phát triển tế bào não

- Chất béo: Sữa, bơ, chất béo thực vật, động vật nhằm cung cấp năng lượng và giúp bé ăn ngon miệng hơn.

- Vitamin và khoáng chất: Vitamin và khoáng chất đóng vai trò rất quan trọng với việc phát triển, tăng trưởng, điều hòa các chuyển hóa trong cơ thể của trẻ cũng như tăng cường sức đề kháng phòng chống bệnh tật.

Theo PGS.TS.BS Lê Bạch Mai, nhằm cung cấp đầy đủ những chất dinh dưỡng thiết yếu, mẹ cần đa dạng bữa ăn cho bé. Thực đơn không chỉ cần có đủ các nhóm thực phẩm mà còn cần nhiều loại thực phẩm trong mỗi nhóm và bổ sung cho bé các thực phẩm giàu dinh dưỡng như sữa và phô mai bên cạnh các bữa ăn hàng ngày.

Sữa và phô mai là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng chứa nhiều prôtêin (chất đạm) giá trị sinh học cao, lipid (chất béo), giàu canxi và vitamin A. Đây là các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, đóng vai trò rất quan trọng với sự tăng trưởng và phát triển của trẻ.

Ví dụ về chế độ ăn cho một số lứa tuổi như sau:

  • Trẻ từ 1-2 tuổi:

Vẫn tiếp tục cho bú mẹ, nếu mẹ không có sữa cho trẻ uống sữa ngoài từ 300-500 ml/ngày.

Ăn 4 bữa cháo hoặc súp mỗi ngày. Ăn quả chín theo nhu cầu của trẻ. Lượng thực phẩm trong ngày: gạo (100-150g); thịt hoặc cá, tôm (100-120g); trứng gà 3-4 quả/tuần; đầu mỡ (25-30 g); rau xanh (50-100g); quả chin (150-200g).

  • Trẻ từ 2-3 tuổi:

Cơm nát, hoặc cháo, mỳ, súp, phở và uống sữa.

Số bữa ăn trong ngày: 4 bữa cơm nát (cháo, mỳ, súp), sữa 300-400 ml/ngày. Lượng thực phẩm trong ngày: gạo (150-200g) nếu ăn bún, mỳ, súp thì rút bớt lượng gạo; thịt hoặc cá, tôm (120-150g); dầu mỡ (30-40g); rau xanh (150-200g); quả chin (200g).

  • Trẻ từ 3-5 tuổi:

ăn 4 bữa ngày, nhưng lượng ăn vào tăng lên, cho trẻ ăn những món trẻ yêu thích. Không cho trẻ ăn bánh kẹo, nước ngọt, quả chín trước bữa ăn. Lượng thực phẩm hàng ngày dùng cho trẻ: gạo (200-300g); thịt hoặc cá, tôm (150-200g); dầu mỡ (30-40g), rau xanh (200-250), quả chín (200-300g), sữa (300-400 ml).

comment Bình luận

largeer