Cách nấu bột ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi

1. Trẻ 5 tháng tuổi nên ăn dặm bằng bột ngọt hay bột mặn?

Sau thời gian ở cữ, nhiều mẹ bà mẹ rơi vào tình trạng hoang mang vì không biết phải cho con ăn dặm như thế nào? Và cho con ăn dặm bằng phương pháp nào là hợp lý nhất?

Còn theo các chuyên gia dinh dưỡng, các mẹ nên cho trẻ ăn dặm từ khi bước vào tháng tuổi thứ 6 và kết thúc khi được 24 tháng tuổi. Ăn dặm khi trẻ đủ 6 tháng tuổi có tác dụng:

- Tránh làm tăng nguy cơ mắc bệnh béo phù ở trẻ

- Tránh trẻ nhỏ còn non nớt bị dị ứng thức ăn

- Ảnh hưởng không tốt đến chức năng của thận

- Tránh cho trẻ bị hóc, nghẹn do cơ hàm, lưỡi, họng, hầu bởi chúng chưa thể phối hợp nhuần nhuyễn được.

- Tránh làm tổn thương dạ dày, tiêu chảy, đi ngoài phân sống.

Cách nấu bột ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi. Trước khi cho trẻ ăn dặm mẹ nên xin tư vấn từ phía chuyên gia dinh dưỡng

Tuy nhiên, trong trường hợp mẹ mất sữa, ít sữa hoặc một vấn đề gì đó thì vẫn có thể cho trẻ ăn dặm khi được 5 tháng tuổi. Tuy nhiên, khi ăn dặm tháng thứ 5 thì nên nhớ nguyên tắc sau:

- Cần cho trẻ thời gian tập làm quan dần với từng loại thức ăn và làm quen với độ đặc dần của bột ăn dặm và mùi vị khác nhau của thực phẩm.

- Khi ăn bột phải kết hợp với việc uống nước trái cây hay ngũ cốc. Nên cho trẻ ăn từ từ để tránh bị nghẹn.

Vậy, trẻ 5 tháng tuổi nên ăn bột ngọt hay bột mặn? Theo các chuyên gia dinh dưỡng Nhật Bản, khi trẻ sơ sinh được 5 tháng tuổi mẹ nên tập cho bé ăn dặm bằng bột ngọt. Các loại bột thì nên kết hợp với các loại rau, củ xanh, hoa quả giúp dạ dày của trẻ không bị tổn thương và quen dần với thức ăn ngoài. Bắt đầu từ tháng thứ 6 có thể chuyển sang ăn bột mặn.

Vậy nên, khi chăm con các mẹ cần chú ý cho trẻ ăn dặm theo trình tự sau: ăn dặm từ bột ngọt (5 tháng tuổi) đến ăn dặm bột mặn (khi đủ 6 tháng tuổi) và sau đó là ăn cơm. Nếu đảm bảo đúng quy trình trên sẽ giúp bé phát triển toàn diện, an toàn nhất.

Bài liên quan

Cách dỗ trẻ sơ sinh gắt ngủ

Công dụng lá trầu không với trẻ nhỏ

Cách xử lý trẻ em bị đau mắt đỏ

Dùng sắn dây hạ sốt cho trẻ có sao không?

2. Cách nấu bột ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi

Theo các chuyên gia, khi trẻ mới ăn dặm mẹ có thể tính lượng thức ăn cho trẻ bằng thìa, mỗi thìa tương đương khoảng 5ml. Trong những ngày đầu, mẹ chỉ nên cho trẻ ăn khoảng 1 thìa và tăng dần theo sự hào hứng của trẻ. Tối đa mỗi ngày mẹ chỉ nên cho trẻ ăn khoảng 7 thìa.

• Quy định về dạng thức ăn khi cho trẻ ăn dặm ở tháng thứ 5

- Bú sữa mẹ/hoặc ăn sữa ngoài: tùy theo nhu cầu của bé

- Lượng thức ăn ăn dặm: mỗi ngày 1 bữa.

- Dạng thực phẩm: loãng hoặc nghiền nhuyễn.

- Thứ tự nhóm thực phẩm cho trẻ ăn dặm:

Nhóm 1: ngũ cốc ( bắt đầu từ cháo trằng nghiền nhỏ)

Nhóm 2: rau, quả ( nghiền thật nhỏ, rây kĩ)

Nhóm 3: cá, thịt, tôm, trứng, đậu phụ ( nghiền nhuyễn, xay nhỏ)

Đặc biệt, khi trẻ đã lớn dần mẹ cần cho trẻ ăn dặm đảm bảo dược 4 nhóm chất dinh dưỡng gỗm: đường bột; đạm; chất béo; nhóm vitamin và khoáng chất.

Bột ăn dặm của trẻ 5 tháng tuổi phải đảm bảo loãng, xay nhuyễn, dễ nuốt

• Gợi ý thực đơn ăn dặm cho trẻ 5 tháng tuổi

- Thứ 2: 03 thìa bột sữa + 1 thìa bí đỏ nghiền

- Thứ 3: 03 thìa bột sữa + 1 thìa cà rốt nghiền

- Thứ 4: 03 thìa bột sữa + 1 thìa khoai tây nghiền

- Thứ 5: 04 thìa bột sữa + 2 thìa cà chua và nước táo

- Thứ 6: 04 thìa bột sữa + 2 thìa bí đỏ nghiền

- Thứ 7: 04 thìa bột sữa + 2 thìa súp bắp cải

- Chủ nhật: 04 thìa bột sữa + 2 thìa khoai tây sốt cà chua

• Cách nấu bột ăn dặm cho trẻ

Đối với bột ngọt:

- Nguyên liệu: chủ yếu là rau củ, trá cây cùng bột gạo. Bí quyết chung nhất là: rau củ cần hầ nhừ, xay nhuyễn; bột gạo mụn, loãng vừa phải avf không bị lợn cợn.

- Nguyên tắc nấu bột ngọt:

Các mẹ cần phải nấu riêng rau củ, sau đó xay nhuyễn trước khi trộn chung với phần bột gạo.

Bột gạo nguyên hạt thì nên nấu nhừ và sau đó xay nhuyễn.

Cách nấu bột ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi. Bột ăn dặm từ lên cho trẻ 5 tháng tuối

Nên chọn nguyên liệu là bột gạo và bắt đầu khuấy bột ngay khi nước còn lạnh để lửa vừa cho đến khi chín kỹ mới thêm phần rau củ, trái cây đã xay vào.

Không nên thêm nếm gia vị vì giai đoạn đầu trẻ ăn dặm cần làm quen với các loại thực phẩm tự nhiên. Hơn nữa, không nêm gia vị để tránh ảnh hưởng đến thận của bé.

Đối với bột mặn:

- Mẹ bắt đầu cho bé ăn bột mặn khi đủ 6 tháng tuối. Bột mặn có thể bổ sung thêm nhiều dưỡng chất từ thịt, cá, trứng, tôm  (khoảng 10 – 20gr).

- Nguyên tắc nấu bột mặn:

Xay nhuyễn thịt, cá hoặc tôm

Bột cho vào nấu mịn, không quá loãng. Mẹ có thể gia tăng độ lợn cợn trong bột cho trẻ tập quen dần.

Rau củ chuyển từ xay sang thái nhỏ, nghiền.

Hy vọng với một số chia sẻ trên các mẹ sẽ hình thành cho mình kinh nghiệm nấu bột ăn dặm cho con khi được 5 tháng tuổi.

• Cho bé ăn dặm kiểu Nhật như thế nào?

• Cách cho bé ăn dặm lần đầu tiên

• Có nên cho trẻ ăn dặm sớm không?

• Ăn dặm kiểu Nhật là gì và ăn dặm kiểu Nhật có tốt không?