Có bầu ăn rau cải cúc được không
Tác dụng chữa bệnh của rau cải cúc
Rau cải cúc là thứ rau quen thuộc của người dân Việt trong mùa đông. Cải cúc được sử dụng nhiều để nấu canh và ăn lẩu. Ở một số địa phương Việt Nam, cải cúc còn có tên gọi khác là rau cúc, cải tần ô, cúc tần ô, cải nhúng…
Theo đông y, rau cải cúc có vị ngọt, hơi đắng, the, thơm, tính hơi mát, không độc… Ăn rau cải cúc có tác dụng lợi trường vị, thanh đàm hoa,r yên tâm khí, chữa hoa, chữa đau nhức đầu. Các thầy thuốc đông y còn dùng cải cúc để chữa viêm họng, viêm phế quản.
Các nghiên cứu y khoa hiện đại chỉ ra, trong cải cúc có chữa nhiều dưỡng chất quan trọng như: vitamin A, B1, B2, B6, C, E, K cùng các vi chất khác như sắt, kẽm, tinh dầu thơm, niacin, acide pantotenic, prolin, chất béo, chất xơ, đường…
Có bầu ăn rau cải cúc được không, cải cúc là loại rau tốt cho sức khỏe của cả người lớn và trẻ nhỏ
Cải cúc thường được lựa chọn trong thực đơn của mỗi gia đình bởi nó dễ chế biến, giàu dinh dưỡng, không đắng và có tác dụng chữa bệnh tốt. Một số công dụng chữa bệnh của cải cúc đã được chứng mình như sau:
Chữa hạ huyết áp: với tính mát, vị hơi tê và hoàn toàn không có độc cải cúc được xem là loại dược liệu tốt trong cho người bị tăng huyết áp. Một số nghiên cứu chỉ ra, trong cải cúc có chứa hàm lượng cao chất kiềm mật. Chất này có tác dụng hạ huyết áp, tốt cho não và giúp giảm lượng cholesterol trong máu. Những người cao huyết áp được khuyến khích nên ăn rau cải cúc thường xuyên.
Chữa đau đầu kinh niên: Cũng giống rau ngải cứu, rau cải cúc có tác dụng tuyệt vời trong việc chữa bệnh đau đầu kinh niên. Người bị đau đầu chỉ cần lấy cải cúc đem nấu lấy nước uống hàng ngày. Ngoài ra, có thể dùng cách lấy cải cúc hơ nóng chườm đắp lên đỉnh đầu và hai bên thái dương để giảm đau nhức đầu.
Nếu bạn bị đau đầu kinh niên không phải vào mùa cải cúc thì trước đó có thể lấy cải cúc phơi không bảo quản ở nơi khô mát. Khi bị đau đầu, chỉ cần lấy rau cải cúc đó đêm rửa sạch lại và sắc nước uống là được.
Chữa đau đầu, hoa mắt: với những người bị đau đầu chỉ cần lấy cải cúc về thái nhỏ nấu canh cá diếc. Với những người bị hoa mắt, chỉ cần lấy cải cúc, rửa sạch, hơ nóng và chườm lên mắt, nên chườm 1 lớp mỏng từ 2 – 3 phút. Không nên hơ nóng quá để tránh gây bỏng mắt.
Giải cảm: nếu bạn bị cảm lạnh hoặc cảm do đi mưa… thì có thể lấy cải cúc rửa cho vào bát to. Sau đó đun nước sôi khoảng 5 – 10 phút để đỡ nóng rồi trộn rau lên ăn. Ăn liên tục trong 2 – 3 ngày có thể giúp giải cảm, làm cho cơ thể cảm thấy thoải mái hơn.
Bà bầu ăn cải cúc rất tốt cho sức khỏe
Mang thai là thời kỳ cơ thể hết sức nhạy cảm, sức đề kháng giảm sút nghiêm trọng và có thể dễ làm ảnh hưởng thai nhi. Vậy nên ăn gì, uống gì và làm gì luôn là vấn đề được các bà bầu quan tâm.
Đặc biệt, việc ăn gì giúp mẹ khỏe, thai nhi khỏe luôn là vấn đề đặc biệt được lưu ý. Trong đó, bà bầu ăn được cải cúc hay không là vấn đề hết sức quan trọng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bà bầu có thể ăn cải cúc trong thời kỳ mang thai. Bởi trong rau cải cúc chứa nhiều vitamin, khoáng chất có lợi cho cả mẹ và thai nhi.
Cải cúc được xem là một trong những phương án chữa đau đầu, giải cảm, trị hoa mắt, lợi tiểu và tốt cho đường tiêu hóa của bà bầu. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bà bầu có dấu hiệu bệnh cao huyết áp hoặc có tiền sử bệnh huyết áp thì nên tăng cường ăn rau cải cúc giúp cân bằng huyết áp hiệu quả.
Có bầu ăn rau cải cúc được không, bà bầu nên bổ sung rau cải cúc vào thực đơn dinh dưỡng của mình để tăng cường sức khỏe trước và sau khi sinh
Trong thời kỳ mang thai, nếu bà bầu thường xuyên bị đau đầu, hoa mắt do thiếu sắt thì có thể sử dụng cải cúc để cải thiện tình trạng này. Bà bầu nên sử dụng cách uống nước cải cúc mỗi ngày. Trong thành phần của cải cúc không có chất nào nguy hiểm đến thai nhi nên không gây ra các bệnh lý nguy hiểm.
Với những bà bầu bị tiêu chảy thì không cần phải sử dụng các loại thuốc tân dược, bà bầu có thể sử dụng rau cải cúc để chữa trị bệnh. Theo đó, bà bầu chỉ cần lấy khoảng 200mg cải cúc nấu canh ăn để giúp làm ôn ấm tỳ vị. Ăn liên tục trong 3 – 5 ngày thì bệnh tiêu chảy sẽ chấm dứt.
Các thầy thuốc đông y chỉ ra rằng, rau cải cúc là thực phẩm tuyệt vời với những mẹ bị mất sữa sau sinh. Các cải thiện lượng sữa rất đơn giản: bà bầu chỉ cần lấy rau cải cúc và thịt nạc hấp cách thủy sau đó mang đi ăn là được. Hoặc có thể băm nhỏ thị để nấu canh ăn hàng ngày.
Trên đây là một số tác dụng tuyệt vời của rau cải cúc đối với sức khỏe bà bầu. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên, bà bầu không nên ăn rau cải cúc khi ăn lẩu bởi nếu rau cải cúc không được nấu chính sẽ là nơi ẩn chứa của nhiều loại vi khuẩn gây nguy hiểm cho sức khỏe của cả mẹ và bé.
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Nên bắt đầu chống lão hóa da từ độ tuổi nào để kéo dài thanh xuân?
Làn da không thể nói dối về tuổi tác. Do đó dù bạn có cố gắng dùng bao nhiêu mỹ phẩm để che giấu, đằng sau những sắc màu đó vẫn là một lớp da thô khô ráp, sần sùi và đầy nếp nhăn, liệu có ý nghĩa hay chăng?March 23 at 11:23 am -
Làm đẹp an toàn giữa giai đoạn “bùng nổ” phẫu thuật thẩm mỹ
Làm đẹp là nhu cầu chính đáng của mỗi người. Thế nhưng để có kết quả làm đẹp vừa đẹp vừa an toàn thì bạn cần cân nhắc và chọn lựa kỹ càng. Chị em đừng bỏ qua các thông tin sau đây về thẩm mỹ an toàn để có những quyết định đúng đắn.March 23 at 9:51 am -
Khám phá cách công nghệ độc quyền MPF™ đến từ USA xoá mờ tàn nhang và cải thiện tông màu da
Nhằm giúp phái đẹp cải thiện những vấn đề lão hóa trên da, lưu giữ vẻ đẹp thanh xuân vốn có. Sau thời gian nghiên cứu, thương hiệu BNV Biolab đã cho ra mắt công nghệ thẩm mỹ độc quyền MPF™, là công nghệ thẩm mỹ hiện đại tiên tiến nhất hiện nay. Được các chuyên gia da liễu đánh giá cao trong điều trị thẩm mỹ da.March 23 at 8:49 am -
Vai trò của dinh dưỡng trong phòng chống bệnh tiểu đường
Dinh dưỡng là một phần quan trọng trong quá trình điều trị bệnh tiểu đường. Việc cung cấp dinh dưỡng đầy đủ, hợp lý sẽ giúp tăng cường sức đề kháng, hạn chế các biến chứng và giúp người bệnh tiểu đường ổn định chỉ số đường huyết ở mức an toàn.March 21 at 7:33 am