Có nên cho bé ăn hạt nêm thông qua các món ăn hàng ngày không?

Có nên cho bé ăn hạt nêm có lẽ là một đề tài được nhiều sự quan tâm nhất hiện nay, có rất nhiều bà mẹ muốn cho con trẻ ăn những món ăn có đầy đủ gia vị để con yêu cảm thấy ngon miệng, ăn nhiều hơn. Vậy liệu rằng cho trẻ ăn hạt nêm là đúng hay sai?
17/08/2018 22:29

 Hạt nêm là gì?

Hạt nêm được coi là một trong những loại gia vị không thể thiếu trong các món ăn hàng ngày của mọi nhà. Trong hạt nêm có chứa rất nhiều các thành phần, và một trong những thành phần không thể thiếu là mì chính (hay còn gọi là chất điều vị). Ngoài ra trong hạt nêm có thể có thêm một phần rất nhỏ từ nước ninh xương, bột nêm gà, nấm rơm để đem đến những hương vị khác nhau cho món ăn. Hạt nêm thường có màu vàng nhạt.

Empty

Có nên cho bé ăn hạt nêm thông quá các món ăn hàng ngày không? Nếu bạn cho trẻ ăn hạt nêm trong giai đoạn này rất dễ khiến trẻ lớn lên bị loạn vị giác

Có nên cho bé ăn hạt nêm thông quá các món ăn hàng ngày không?

Theo như các chuyên gia phân tích vị giác của người mẹ khác hoàn so với trẻ em, tức là khi các bạn cho hạt nêm vào các món ăn cho bé đối với bạn cảm thất vừa miệng những đối với bé không hẳn là như thế. Do đó, một trong những lời khuyên chân thành nhất cho các mẹ là không nên cho em dưới 1 tuổi ăn hạt nêm vì lúc này cơ thể của bé chưa phát triển toàn diện các bộ phận như thận và gan. Nếu bạn cho trẻ ăn hạt nêm trong giai đoạn này rất dễ khiến trẻ lớn lên bị loạn vị giác, gây ra biếng ăn. Hoặc dễ mắc phải các căn bệnh về tim mạch, nhồi máu cơ tim, suy gan, suy thận…

Empty

Có nên cho bé ăn hạt nêm thông quá các món ăn hàng ngày không? Ngoài việc bạn sử dụng hạt nêm thì bạn có thể lựa chọn một số loại gia vị khác

Còn đối với những trẻ từ 1 tuổi trở lên bạn có thể sử dụng hạt nêm cho các món ăn của trẻ, nhưng nếu  bạn có cho hạt nêm vào thức ăn của trẻ thì phải cân nhắc các yếu tố như: chỉ cho ở một lượng nhỏ, các bạn nêm sao để thức ăn hơi nhạt không nên quá đặm. Bởi nếu sử dụng nhiều trong một thời gian dài cũng rất dễ gây ra các bệnh như cao huyết áp, đái tháo đường và các vấn đề khác nghiêm trọng hơn ở trẻ mà bạn không thể kiểm soát được.

Nói như thế, không có nghĩa là nếu không cho trẻ ăn hạt nêm sẽ là tốt nhất. Bởi thời kì này trẻ rất cần được bổ sung 1 lượng natri nhất định, cho nên bạn vẫn cần phải sử dụng hạt nêm những phải có liều lượng tùy theo độ tuổi của con mình. (chỉ nên sử dụng ½ - 1 muống cà phê hạt nêm mỗi ngày cho trẻ nhỏ từ 1 – 3 tuổi).

Ngoài việc bạn sử dụng hạt nêm thì bạn có thể lựa chọn một số loại gia vị khác để bổ sung hoặc thay thế cho hạt nêm mà vẫn đảm bảo sự an toàn tuyệt đối cho trẻ, ví dụ như: (vani, tỏi, các loại gia vị thảo mộc như thì là, kinh giới, bạc hà, húng quế, gừng…). Một cách tốt hơn nữa là bạn có thể tìm kiếm những cách có thể tự chế biến hạt nêm từ các nguyên liệu như tôm , cá…

 Có nên cho bé ăn hạt nêm hay không và sử dụng như nào cho đúng? Nếu bạn muốn biết chi tiết, bạn nên tìm đến những chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn phù hợp với con yêu của mình nhé!

comment Bình luận

largeer