Bị đau dạ dày có ăn sấu ngâm nước mắm được không?
Bị đau dạ dày không nên ăn nhiều sấu ngâm nước mắm
Theo Đông y quả sấu xanh có tính chua và hơi chát, tuy nhiên khi quả chín lại có vị ngọt và mát. Sấu tươi có công năng kiện vị sinh tân, trị ho, tiêu đờm, chữa chứng nhiệt miệng, nôn do thai nghén, lở ngứa, say rượu, đau họng...
Bị đau dạ dày có ăn sấu ngâm nước mắm được không? Đối với món sấu ngâm mắm cũng vậy, việc ăn quá nhiều hay ăn trước bữa cơm khiến tình trạng đau dạ dày tá tráng nghiêm trọng
Tuy nhiên, bạn không nên ăn sấu khi đang đói vì nó sẽ khiến bạn cồn cào ruột gan và tái phát đau dạ dày với những người có tiền dạ dày. Đối với món sấu ngâm mắm cũng vậy, việc ăn quá nhiều hay ăn trước bữa cơm khiến tình trạng đau dạ dày tá tráng nghiêm trọng hơn bởi tính axit có trong quả sấu cao. Ngoài những đối tượng có bệnh về dạ dày thì những trẻ em dưới 12 tháng tuổi cũng nên hạn chế sử dụng những món ăn liên quan đến sấu để tránh những tác hại xấu đến hệ tiêu hóa.
Mặc dù là sấu ngâm đường hay sấu ngâm nước mắm bạn cũng không nên ăn quá mức cho phép, bởi vì ăn và uống nhiều cũng không lại lợi ích cho sức khỏe. Ăn nhiều đồ ngọt hay đồ mặn cũng khiến cơ thể bị ảnh hưởng và cơ thể không thể giải phóng insulin. Nếu các cơ quan của cơ thể bất ổn trong một thời gian dài thì sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, béo phì, thận hư, tim mạch, huyết áp.
Vì vậy, bạn hãy ăn đúch cách và sử dụng hợp lý món sấu ngâm nước mắm hay những loại sấu khác để có sức khỏe tốt nhất.
Tác dụng của món sấu ngâm nước mắm
Theo nghiên cứu, nước mắm là một hỗi hợp muối có chứa các acid amin do quá trình phân hủy protein từ những động vật thuy sinh. Trong đó có sự tham gia của hệ enzym trong ruột cá và vi khuẩn khí chịu mặn. Từ đó nước mắm được sử dụng rộng rãi trong nền ẩm thực của quốc gia Đông Nam Á để làm gia vị chấm và chế biến những món ăn. Ngoài ra nước mắm còn có thể chữa bệnh. Nước mắm kết hợp với sấu sẽ tạo ra món ăn thanh mát nhưng cũng rất đậm đà. Ăn sấu ngâm nước mắm có những tác dụng sau:
Bị đau dạ dày có ăn sấu ngâm nước mắm được không? Ăn sấu có tác dụng giảm cân hiệu quả vì trong sấu có lượng axit cao
Giải triệu chứng ốm nghén hiệu quả
Quả sấu ngâm nước mắm có tác dụng với bà bầu trong thời kỳ thai nghén, ăn loại sấu này sẽ làm nhữn cơn buồn nôn do ốm nghén và giúp thai nhi khỏe hơn. Tuy nhiên, vì nước mắm mặn nên các bà bầu không nên ăn quá nhiều.
Chữa nhiệt miệng, trị mụn hiệu quả
Sâu có tính mát nên chữa nhiệt miệng rất hiệu quả, đồng thời ăn sấu ngâm nước mắm trng mỗi bữa ăn sẽ giúp giải rượu, trọ phong độc, nổi mề đay, lở miệng, ngứa và đau...
Có khả năng giảm cân
Ăn sấu có tác dụng giảm cân hiệu quả vì trong sấu có lượng axit cao. Sau khi ăn sấu lượng axit này sẽ có tác động mạnh đến tiêu hóa để giúp cơ thể hấp thụ lượng canxi tốt hơn, giúp thúc đẩy qua trình trao đổi chất nhanh hơn. Điều này cũng giúp cho cơ thể giảm cân hiệu quả.
Khi canxi được hấp thụ từ thức ăn và lượng canxi có trong quả sấu được lưu trữ trong tế bào thì tế bào béo sẽ được đốt cháy nhanh hơn để tiêu hủy mỡ trong cơ thể hiệu quả hơn. Bên cạnh đó, các chấy khác có trong quả sấu cũng góp phần giảm cân cực hiệu quả.
Tóm lại ăn sấu ngâm nước mắm tốt cho sức khỏe, tuy nhiên bạn nên ăn có khoa học và ăn hợp lý để đem lại lợi ích tốt nhất cho sức khỏe. Không nên vì ngon mà ăn quá nhiều và ăn quá tải sẽ làm cho cơ thể chịu những tác hại về lâu dài.
Chuối đỏ là gì và chuối đỏ có tác dụng gì?
Sốt virus nên làm gì?
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Shimex Việt Nam hân hạnh đồng hành cùng Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh tổ chức Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa liên tục
Ngày 5/5/2024, tại Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh, sẽ diễn ra một sự kiện chuyên đề đầy quan trọng và hấp dẫn dành cho cộng đồng y khoa: Chương trình Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa Liên tục.April 27 at 10:17 am -
NutriHealth nhà máy sản xuất gia công bột rau củ quả uy tín
Bột rau củ quả đóng gói là sản phẩm tiện lợi, dễ pha chế. Đặc biệt là thành phần tự nhiên nên được rất nhiều người ưa chuộng. Đây là sản phẩm dành cho những ai đang theo đuổi lối sống healthy hay ăn uống khoa học eat clean. Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm và trang thiết bị hiện đại, NutriHealth được đánh giá là một nhà máy sản xuất gia công bột rau củ quả uy tín.April 26 at 2:21 pm -
Tập đoàn Amway 12 năm liên tiếp dẫn đầu ngành bán hàng trực tiếp thế giới
Amway - thương hiệu toàn cầu về sức khỏe và sắc đẹp tiếp tục nắm giữ vị trí số 1 thế giới về lĩnh vực bán hàng trực tiếp trên bảng xếp hạng Direct Selling News (DSN), đánh dấu cột mốc kỷ lục 12 năm thương hiệu chiếm lĩnh đỉnh cao này.April 25 at 4:10 pm -
BNV Biolab tham gia hai đề tài báo cáo khoa học tại Hội nghị Da liễu học Mekong lần thứ 7
Ngày 26/4/2024, Hội nghị Da liễu học Mekong lần thứ 7 sẽ diễn ra tại Khách sạn Mường Thanh, tỉnh Cà Mau. Sự kiện này đã tập trung vào chủ đề "Vai trò dược mỹ phẩm và dinh dưỡng trong da thẩm mỹ", thu hút sự tham gia của nhiều chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực da liễu, dược phẩm và dinh dưỡng.April 24 at 2:18 pm