Bị đau dạ dày có ăn sấu ngâm nước mắm được không?
Bị đau dạ dày không nên ăn nhiều sấu ngâm nước mắm
Theo Đông y quả sấu xanh có tính chua và hơi chát, tuy nhiên khi quả chín lại có vị ngọt và mát. Sấu tươi có công năng kiện vị sinh tân, trị ho, tiêu đờm, chữa chứng nhiệt miệng, nôn do thai nghén, lở ngứa, say rượu, đau họng...

Bị đau dạ dày có ăn sấu ngâm nước mắm được không? Đối với món sấu ngâm mắm cũng vậy, việc ăn quá nhiều hay ăn trước bữa cơm khiến tình trạng đau dạ dày tá tráng nghiêm trọng
Tuy nhiên, bạn không nên ăn sấu khi đang đói vì nó sẽ khiến bạn cồn cào ruột gan và tái phát đau dạ dày với những người có tiền dạ dày. Đối với món sấu ngâm mắm cũng vậy, việc ăn quá nhiều hay ăn trước bữa cơm khiến tình trạng đau dạ dày tá tráng nghiêm trọng hơn bởi tính axit có trong quả sấu cao. Ngoài những đối tượng có bệnh về dạ dày thì những trẻ em dưới 12 tháng tuổi cũng nên hạn chế sử dụng những món ăn liên quan đến sấu để tránh những tác hại xấu đến hệ tiêu hóa.
Mặc dù là sấu ngâm đường hay sấu ngâm nước mắm bạn cũng không nên ăn quá mức cho phép, bởi vì ăn và uống nhiều cũng không lại lợi ích cho sức khỏe. Ăn nhiều đồ ngọt hay đồ mặn cũng khiến cơ thể bị ảnh hưởng và cơ thể không thể giải phóng insulin. Nếu các cơ quan của cơ thể bất ổn trong một thời gian dài thì sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, béo phì, thận hư, tim mạch, huyết áp.
Vì vậy, bạn hãy ăn đúch cách và sử dụng hợp lý món sấu ngâm nước mắm hay những loại sấu khác để có sức khỏe tốt nhất.
Tác dụng của món sấu ngâm nước mắm
Theo nghiên cứu, nước mắm là một hỗi hợp muối có chứa các acid amin do quá trình phân hủy protein từ những động vật thuy sinh. Trong đó có sự tham gia của hệ enzym trong ruột cá và vi khuẩn khí chịu mặn. Từ đó nước mắm được sử dụng rộng rãi trong nền ẩm thực của quốc gia Đông Nam Á để làm gia vị chấm và chế biến những món ăn. Ngoài ra nước mắm còn có thể chữa bệnh. Nước mắm kết hợp với sấu sẽ tạo ra món ăn thanh mát nhưng cũng rất đậm đà. Ăn sấu ngâm nước mắm có những tác dụng sau:

Bị đau dạ dày có ăn sấu ngâm nước mắm được không? Ăn sấu có tác dụng giảm cân hiệu quả vì trong sấu có lượng axit cao
Giải triệu chứng ốm nghén hiệu quả
Quả sấu ngâm nước mắm có tác dụng với bà bầu trong thời kỳ thai nghén, ăn loại sấu này sẽ làm nhữn cơn buồn nôn do ốm nghén và giúp thai nhi khỏe hơn. Tuy nhiên, vì nước mắm mặn nên các bà bầu không nên ăn quá nhiều.
Chữa nhiệt miệng, trị mụn hiệu quả
Sâu có tính mát nên chữa nhiệt miệng rất hiệu quả, đồng thời ăn sấu ngâm nước mắm trng mỗi bữa ăn sẽ giúp giải rượu, trọ phong độc, nổi mề đay, lở miệng, ngứa và đau...
Có khả năng giảm cân
Ăn sấu có tác dụng giảm cân hiệu quả vì trong sấu có lượng axit cao. Sau khi ăn sấu lượng axit này sẽ có tác động mạnh đến tiêu hóa để giúp cơ thể hấp thụ lượng canxi tốt hơn, giúp thúc đẩy qua trình trao đổi chất nhanh hơn. Điều này cũng giúp cho cơ thể giảm cân hiệu quả.
Khi canxi được hấp thụ từ thức ăn và lượng canxi có trong quả sấu được lưu trữ trong tế bào thì tế bào béo sẽ được đốt cháy nhanh hơn để tiêu hủy mỡ trong cơ thể hiệu quả hơn. Bên cạnh đó, các chấy khác có trong quả sấu cũng góp phần giảm cân cực hiệu quả.
Tóm lại ăn sấu ngâm nước mắm tốt cho sức khỏe, tuy nhiên bạn nên ăn có khoa học và ăn hợp lý để đem lại lợi ích tốt nhất cho sức khỏe. Không nên vì ngon mà ăn quá nhiều và ăn quá tải sẽ làm cho cơ thể chịu những tác hại về lâu dài.
Chuối đỏ là gì và chuối đỏ có tác dụng gì?
Sốt virus nên làm gì?

- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Tập đoàn Amway ra mắt bộ giải pháp chăm sóc tóc và da đầu hoàn toàn mới
Hôm nay, thương hiệu chăm sóc tóc Satinique, thuộc Tập đoàn Amway vừa ra mắt bộ giải pháp chăm sóc tóc và da đầu hoàn toàn mới. Với công thức cải tiến vượt trội, chứa các dưỡng chất từ thực vật an toàn và dịu nhẹ, Satinique mang đến hiệu quả chăm sóc tối ưu, giúp mái tóc khỏe mạnh, bóng mượt và tràn đầy sức sống.April 17 at 4:46 pm -
Long Châu đồng loạt phủ cờ Tổ quốc ở hơn 2025 nhà thuốc trên toàn quốc nhân dịp lễ 30/4 - 1/5
Những ngày tháng Tư, khắp các tuyến đường, con phố trên cả nước dần nhuộm đỏ sắc cờ. Người người, nhà nhà đều háo hức chuẩn bị đón chào dịp lễ trọng đại – kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 – 30/4/2025). Hòa trong không khí ấy, hệ thống hơn 2000 nhà thuốc Long Châu trên toàn quốc đồng loạt trang trí, treo cờ Tổ quốc rực rỡ.April 15 at 2:19 pm -
Meijibio Healing Retreat: Hành trình chữa lành cho sức khỏe thân – tâm – trí
Trong nhịp sống hiện đại đầy áp lực, con người ngày càng ý thức rõ hơn về nhu cầu chăm sóc sức khỏe một cách toàn diện, không chỉ là chữa bệnh, mà còn là phòng ngừa, phục hồi và tái tạo năng lượng sống. Từ đó, khái niệm Healing Retreat – hành trình chữa lành dần trở thành xu hướng mới trên toàn cầu, đặc biệt với những ai đang tìm kiếm sự cân bằng sâu sắc giữa thể chất và tinh thần.April 15 at 10:06 am -
FPT Long Châu nhận giải thưởng danh giá của châu Á trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe
Vào tối ngày 10/4/2025, hệ thống nhà thuốc và trung tâm tiêm chủng FPT Long Châu - là đại diện Việt Nam được vinh danh với giải thưởng "Đổi mới sáng tạo - Đột phá công nghệ của năm" (Digital Innovation of the Year) tại Healthcare Asia Pharma Awards 2025.April 11 at 11:30 am