Có kinh nguyệt ăn đu đủ xanh được không?
Có kinh nguyệt ăn đu đủ xanh được không?
Các triệu chứng trong ngày đèn đỏ hay kinh nguyệt không đều có thể do cơ thể stress, mệt mỏi, chế độ ăn uống không đúng cách, giảm cân đáng kể, hút thuốc lá, lạm dụng rượu, caffeine hay sử dụng thuốc tránh thai. Chứng đau bụng kinh xảy ra do co thắt tử cung đẩy máu ra ngoài.

Có kinh nguyệt ăn đu đủ xanh được không? Đu đủ xanh có chứa các enzym papain giảm triệu chứng khó chịu trong những ngày đèn đỏ
Đu đủ xanh có chứa các enzym papain rất tốt cho sức khoẻ, chữa trầm cảm, khó chịu ở phụ nữ mắc chứng rối loạn kinh nguyệt. Có kinh nguyệt ăn đu đủ xanh để giúp chu kỳ đều đặn và ổn định hơn, đồng thời giúp tử cung hoạt động tốt hơn.
Những món ăn ngon từ đu đủ xanh
Mứt đu đủ xanh
Nguyên liệu: Đu đủ xanh, đường, vani, muối, phèn chua.
Cách làm: Đu đủ nạo vỏ, nạo hết phần vỏ xanh. Sau đó, nạo nhỏ cho vào chậu nước có phèn chua ngâm khoảng 30 phút. Tiếp tục luộc khoảng 5 phút cùng chút muối.

Có kinh nguyệt ăn đu đủ xanh được không? Làm mứt đu đủ xanh cho ngày đèn đỏ
Luộc xong cho vào chậu nước đá càng lạnh càng tốt để khoảng 15 phút. Rửa sạch để khô nước và cho đường vào ngâm khoảng 4 - 5 tiếng. Cho lên bếp và đảo đều đến khi khô.
Móng giò hầm đu đủ xanh
Nguyên liệu: Chân giò, đu đủ xanh, hành, bột canh, tiêu xay, nước tương.
Cách làm: Cạo sạch chân giò, rửa sạch rồi cho vào nồi luộc trong 1 phút, lọc da chân giò.
Chặt làm 3 đoạn rồi ướp bột canh và gia vị. Đu đủ nạo vỏ, cắt khúc rồi rửa hết nhựa. Cho xương vào nồi, xào qua cho thấm đậm vị bột canh sau 2 phút thì cho nước vào đun sôi, cuối cùng cho đu đủ vào.

Có kinh nguyệt ăn đu đủ xanh được không? Đu đủ xanh hầm chân giò
Đun trong khoảng 20 phút đến khi xương bở, đu đủ mềm, nêm nếm gia vị khi cho đu đủ vào. Lưu ý vớt bọt và sau đó để nhỏ lửa. Cho hành và rau mùi khi ăn.
Nộm đu đủ xanh, bí đỏ
Nguyên liệu: Bí đỏ, đu đủ xanh, giá, ớt, chanh, tỏi, nước đường phèn, muối, nước, rau răm, húng lủi, nước mắm, lạc rang.

Có kinh nguyệt ăn đu đủ xanh được không? Nộm đu đủ xanh với bí đỏ
Cách làm: Đu đủ và bí đỏ nạo sợi, pha nước lọc với muối và ngâm khoảng 5 phút. Sau đó để ráo, pha nước mắm và các nguyên liệu. Rau thái nhỏ và trộn vào sau khi trộn nước chua ngọt. Khi ăn cho thêm lạc rang vào.
Mắm đu đủ chay
Nguyên liệu: Đu đủ xanh, mắm chay, muối, đường, nước, ớt.
Cách làm: Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch rồi bào sợi nhỏ. Cho muối hột vào đu đủ rồi xóc đều, để 1 giờ. Sau đó xả sạch đu đủ với nước lạnh rồi để ráo. Sau đó trải đu đủ ra mâm phơi đến khi héo.

Mắm đu đủ xanh là món ăn lạ miệng thích hợp cho chị em
Dùng vải mùng đậy kín để đu đủ không bị ruồi hay các con vật khác đậu. Cho 1 chén đường và 2 chén nước lọc vào nồi nấu cho đến khi đường ngả màu nâu. Khi đường chuyển màu vàng đen và sôi thì nhấc nồi cho ra chậu nước lạnh để nguội. Tiếp tục cho thêm 4 chén đường và 2 chén nước vào nấu sôi thêm 10 phút. Nhúng nồi vào thau nước lạnh để nguội.
Cuối cùng đổ 2 chén nước mắm vào phần đường nấu trên. Nêm nếm cho vừa miệng và để nguội hẳn. Cho đu đủ đã phơi vào hỗn hợp nước mắm đã nấu để nguội, ngâm 1 ngày cùng ớt cắt sợi. Sau 1 ngày đu đủ ngấm, cho ra vải mỏng, vắt lấy nước đường mắm riêng, đu đủ riêng.
Nước đường mắm đun sôi để nguội rồi cho đu đủ vào trộn đều. Sau 2 - 3 ngày là có thể ăn. Bảo quản bằng cách cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Gỏi đu đủ tôm, thịt
Nguyên liệu: Đu đủ xanh, tôm, thịt ba chỉ, cà rốt, rau răm, hành phi, đậu phụ rang, tỏi, ớt, nước mắm, đường, chanh, dầu ăn, bánh phồng tôm.
Cách làm: Đu đủ, cà rốt bào sợi ngâm nước lạnh với chút muối và chanh cho đu đủ trắng và ra hết nhựa.

Có kinh nguyệt ăn đu đủ xanh được không? Gỏi đu đủ tôm, thịt
Thịt ba chỉ luộc chín với nước dừa, muối, củ hành. Thịt chín vớt để nguội rồi thái mỏng. Dùng nước luộc thịt cho tôm vào luộc vừa chín tới vớt ra để nguội, lột vỏ, bỏ chỉ đen. Nước trộn gỏi: đường, chanh, nước mắm, tỏi, ớt. Trộn thịt và tôm vào 1 cái tô cho 1 nửa nước trộn gỏi vào trộn đều cho ngấm khoảng 10 - 15 phút.
Khi chuẩn bị ăn vớt đu đủ ra cho ráo nước trộn đều với cà rốt rồi cho thịt, tôm vào trộn đều. Từ từ rưới nước trộn gỏi vào, cuối cùng cho rau răm vào trộn đều.

- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Pfizer và VNVC ký thảo luận về sản xuất vắc xin
Tập đoàn dược phẩm hàng đầu thế giới Pfizer và Hệ thống tiêm chủng VNVC vừa ký kết hợp tác chia sẻ kiến thức, xây dựng nhà máy sản xuất vắc xin đạt chuẩn quốc tế tại Việt Nam.March 19 at 10:56 am -
Sữa & Bỉm Thanh Hiền - Nâng niu yêu bé, chăm sóc mẹ mỗi ngày
Với 9 năm hoạt động, cửa hàng Sữa & Bỉm Thanh Hiền khẳng định là điểm đến uy tín, đồng hành cùng ba mẹ trong chăm sóc bé. Phương châm "Vì con yêu là điều quý giá", Thanh Hiền đã mang đến sản phẩm chất lượng cho bé trong suốt hành trình khôn lớn.March 18 at 4:51 pm -
Hệ thống tiêm chủng VNVC tặng Bộ Y tế 500.000 liều vaccine sởi chống dịch
Chiều 17/3, Hệ thống Trung tâm tiêm chủng VNVC đã trao tặng 500.000 liều vaccine sởi (MVVAC - Việt Nam) cho Bộ Y tế, nhằm góp phần đẩy nhanh tốc độ bao phủ vaccine sởi trên toàn quốc.March 18 at 9:04 am -
Những thói quen giúp người cao tuổi sống vui sống khỏe
Sức khỏe là tài sản quý giá nhất, đặc biệt đối với người cao tuổi. Việc xây dựng những thói quen lành mạnh không chỉ giúp phòng tránh bệnh tật mà còn nâng cao chất lượng cuộc sống, kéo dài tuổi thọ. Theo các chuyên gia y tế, để duy trì thể trạng tốt khi về già, người cao tuổi cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng, vận động hợp lý, giấc ngủ khoa học và bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết.March 14 at 4:07 pm