Nên ăn gì vào bữa sáng?
Vai trò của bữa ăn sáng
Bữa sáng là bữa ăn chính quan trọng nhất trong ngày để cung cấp đầy đủ năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho hoạt động thể lực và trí tuệ, giúp cơ thể phát triển cân đối và toàn diện.
Năng lượng của bữa sáng chiếm tới 25 - 30% tổng năng lượng trong ngày. Nhu cầu năng lượng của từng người phụ thuộc vào tuổi, chiều cao, giới tính và cường độ lao động.
Nên ăn gì vào bữa sáng? Bữa sáng là bữa ăn chính quan trọng nhất trong ngày
Nếu không dùng bữa sáng có thể làm ảnh hưởng đến khả năng nhận thức ngắn hạn, đặc biệt là tốc độ và chính xác trong công việc, học tập. Điều này làm ảnh hưởng rất nhiều đến năng lượng cung cấp cho mọi cơ quan như não bộ, chân tay...
Sau bữa ăn tối, cơ thể không được cung cấp thức ăn khá lâu từ 10 - 12h nên đường huyết đã giảm thấp, rất cần năng lượng cho các hoạt động thể lực và trí lực khi bắt đầu ngày mới. Nếu ăn sáng thường xuyên và đủ năng lượng sẽ giúp tình trạng dinh dưỡng được tốt hơn dù ở lứa tuổi nào, đem lại lợi ích lâu dài cho sự phát triển toàn diện.
Những thực phẩm nên ăn vào bữa sáng
Yến mạch
Yến mạch có tác dụng làm giảm lượng cholesterol, chứa omega - 3, axit béo, folate và kali tốt cho cơ thể.
Sữa chua
Trong sữa chua canxi có chứa hàm lượng canxi cao cung cấp cho cơ thể lượng protein gấp 2 lần so với sữa chua thông thường. Vì vậy, có thể đưa sữa chua vào thực đơn bữa sáng hàng ngày.
Nên ăn gì vào bữa sáng? Sữa chua tốt cho hệ tiêu hoá
Bưởi
Hàm lượng vitamin C, chất xơ rất tốt cho cơ thể, đặc biệt những người có ý muốn giảm cân. Thêm bưởi vào thực đơn bữa sáng rất cần thiết vì vitamin C giúp đầu óc tỉnh táo cho một ngày làm việc mới.
Chuối
Chuối là thực phẩm chứa nhiều chất xơ và kali tăng cường quá trình trao đổi chất tiêu thụ tinh bột.
Trứng gà
Trứng gà có hàm lượng protein cao và giúp giảm lượng calo trong suốt ngày dài.
Bơ hạnh nhân
Loại bơ hạnh nhân giàu protein, axit béo rất cần thiết trong bữa sáng hàng ngày vì axit béo trong bơ hạnh nhân ít bão hoà hơn so với axit béo trong bơ đậu phộng.
Quả dâu
Trong thành phần của dâu có chứa ít calo, giàu chất chống oxy hoá. Hơn nữa, quả dâu còn có công dụng hữu ích trong việc làm giảm nhẹ nguy cơ đau tim.
Nên ăn gì vào bữa sáng? Bữa sáng cần bổ sung năng lượng cho mọi hoạt động
Cà phê
Sở dĩ nhiều người dùng cà phê vào bữa sáng do lượng calo thấp, chứa nhiều chất chống oxy hoá. Tuy nhiên, đây là loại đồ uống có chứa chất kích thích có thể nguy hại đến sức khoẻ.
Ngũ cốc
Ngũ cốc và các chế phẩm từ ngũ cốc có hàm lượng chất xơ, riboflavin, folate cao và giàu thành phần dinh dưỡng.
Bánh mì
Thành phần tinh bột đối kháng của bánh mì cùng chất xơ cao, chất dinh dưỡng cần thiết thích hợp cho chế độ ăn kiêng để giảm cân. Hơn nữa, ăn bánh mì cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể làm việc hiệu quả hơn.
Từ khóa:
Bình luận
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Hai ông lớn bất động sản và y tế hợp tác xây dựng bệnh viện nghìn giường, khám chữa bệnh đa khoa và chuyên sâu ung bướu công nghệ cao
Là khu đô thị xanh, hiện đại bậc nhất TP.HCM Hồ Chí Minh, Công ty Phú Mỹ Hưng đã dành “khu đất vàng” đắt giá để chào đón Hệ thống BVĐK Tâm Anh đầu tư xây dựng bệnh viện hiện đại nghìn giường với công nghệ khám chữa bệnh đẳng cấp quốc tế, góp phần hoàn thiện hệ sinh thái tiện ích phục vụ cư dân khu đô thị và người dân thành phố.April 19 at 10:18 am
-
Tập đoàn Amway ra mắt bộ giải pháp chăm sóc tóc và da đầu hoàn toàn mới
Hôm nay, thương hiệu chăm sóc tóc Satinique, thuộc Tập đoàn Amway vừa ra mắt bộ giải pháp chăm sóc tóc và da đầu hoàn toàn mới. Với công thức cải tiến vượt trội, chứa các dưỡng chất từ thực vật an toàn và dịu nhẹ, Satinique mang đến hiệu quả chăm sóc tối ưu, giúp mái tóc khỏe mạnh, bóng mượt và tràn đầy sức sống.April 17 at 4:46 pm
-
Long Châu đồng loạt phủ cờ Tổ quốc ở hơn 2025 nhà thuốc trên toàn quốc nhân dịp lễ 30/4 - 1/5
Những ngày tháng Tư, khắp các tuyến đường, con phố trên cả nước dần nhuộm đỏ sắc cờ. Người người, nhà nhà đều háo hức chuẩn bị đón chào dịp lễ trọng đại – kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 – 30/4/2025). Hòa trong không khí ấy, hệ thống hơn 2000 nhà thuốc Long Châu trên toàn quốc đồng loạt trang trí, treo cờ Tổ quốc rực rỡ.April 15 at 2:19 pm
-
Meijibio Healing Retreat: Hành trình chữa lành cho sức khỏe thân – tâm – trí
Trong nhịp sống hiện đại đầy áp lực, con người ngày càng ý thức rõ hơn về nhu cầu chăm sóc sức khỏe một cách toàn diện, không chỉ là chữa bệnh, mà còn là phòng ngừa, phục hồi và tái tạo năng lượng sống. Từ đó, khái niệm Healing Retreat – hành trình chữa lành dần trở thành xu hướng mới trên toàn cầu, đặc biệt với những ai đang tìm kiếm sự cân bằng sâu sắc giữa thể chất và tinh thần.April 15 at 10:06 am
