Những người bị gout ăn rau cần tây được không?

Đối với người bị gout, có rất nhiều loại rau như rau xà lách, bắp cải, cải xanh đều rất tốt cho việc cân bằng hoặc làm giảm đi lượng acid uric trong máu. Vậy với những người bị gout ăn rau cần được không? Hãy cùng nhau tìm hiểu trong bài viết này nhé!

30/08/2018 12:52

Công dụng của rau cần tây đối với người bị gout

Cần tây có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng bao gồm vitamin, khoáng chất và hàm lượng chất xơ cao có lợi cho cơ thể. Đặc biệt là chất kiềm trong rau cần tây có khả năng trung hòa được lượng acid uric trong máu của những người bị gout rất hiệu quả. Không chỉ có thế mà rau cần tây vốn dĩ có tính kiềm, mát cho nên ngoài công dụng thanh nhiệt thì ăn loại rau này còn giúp lợi tiểu, việc lợi tiểu này sẽ phần nào giúp đào thải bớt đi hàm lượng acid uric và natri ra khỏi cơ thể. Chính vì thế, ăn nhiều rau cần tây có thể phần nào giúp ta ngăn ngừa được bệnh gout.

Những người bị gout ăn rau cần tây được không? Ngoài việc giúp hạn chế tăng lượng acid uric trong máu ra thì rau cần tây còn có thể làm giảm sưng đau

Thêm nữa là loại rau này cũng đã từng được rất nhiều các nhà y học trên thế giới công nhận là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, có ích trong việc hỗ trợ điều trị các loại bệnh khác nhau do đó mà mỗi người nên sử dụng thường xuyên, nhất là đối với người bị bệnh gout. Ngoài việc giúp hạn chế tăng lượng acid uric trong máu ra thì rau cần tây còn có thể làm giảm sưng đau các ổ khớp, về lâu dài thì chúng cũng có thể làm cải thiện phần nào đó triệu chứng đau đột xuất ở người bị gout cấp tính và mãn tính.

Những người bị gout ăn rau cần tây được không? Duy nhất chỉ có chị em phụ nữ đang mang thai là không nên sử dụng

Bạn sẽ không thể ngờ tới rằng việc ăn rau cần tây thường xuyên còn giúp bạn tăng cường tuần hoàn máu, cũng như tăng cường khả năng miễn dịch, giúp các mạch máu giãn nở và lưu thông tốt ở hầu hết mọi người. Duy nhất chỉ có chị em phụ nữ đang mang thai là không nên sử dụng loại rau này, bởi nó có thể khiến co thắt tử cung.

Bài liên quan

Người bị gout ăn trứng được không?

Nói "không" với 5 thực phẩm gây ra bệnh gout

Bị gout uống sữa đậu nành được không?

Cách chữa gout bằng lá tía tô

Những món ăn từ rau cần tây rất tốt cho người bị bệnh gout

Đối với những người bị gout thì cách tốt nhất là bạn nên kết hợp với một số loại thực phẩm dưới đây để giúp cho bạn không bị ngán khi ngày nào cũng phải sử dụng rau cần mà lại có thể đẩy lùi bệnh gout nhanh hơn so với việc chỉ ăn mỗi rau cần. Cụ thể như là cần tây trộn ngân nhĩ, cần tây xào với ít đậu phụ, rau cần tây nấu canh khoai tây, đơn giản nhất là bạn sử dụng rau cần tây để xay nhuyễn sau đó vắt lấy nước, như vậy thì hầu hết các dưỡng chất đều được giữ lại hoặc bạn có thể xào cần tây không. Tuy nhiên thì việc sử dụng dầu mỡ nhiều cũng sẽ không tốt cho người bị gout nên bạn cần hạn chế đến mức có thể nhất.

Với loại rau cần mặc dù không có khuyến cáo nào cho việc bạn nên dùng nhiều hay dùng ít. Tuy nhiên thực phẩm nào khi dùng quá nhiều sẽ không tốt vì vậy mà bạn nên xem xét sao để cho hợp lý. Hy vọng rằng qua bài viết người bị gout ăn rau cần tây được không sẽ giúp ích cho bạn trong việc chữa trị gout.