Nói "không" với 5 thực phẩm gây ra bệnh gout

1. Hải sản

Cá ngừ, cá trích, cá hồi, sò nghêu ốc hến... chứa nhiều purin khiến nồng độ acid uric trong máu tăng cao. Vì vậy người mắc bệnh gout nên tránh ăn các thực phẩm này. Người chưa bị gout thì nên ăn ít hơn 120 g hải sản một ngày.

2. Thịt

Thịt ngỗng, thịt gà tây chứa hàm lượng purin cao nên người bệnh gút ăn càng ít thì càng tốt. Thay vào đó nên chọn thịt trắng như gà, vịt.

Bài liên quan

Trào ngược dạ dày nên ăn gì?

Socola hết hạn sử dụng có ăn được không?

Nước mắm hết hạn có ăn được không?

Ăn bao nhiêu calo thì đủ?

3. Rau

Các loại rau có hàm lượng purin cao là cải bó xôi, súp lơ, măng tây, nấm… không có lợi cho người mắc bệnh gout.

4. Bia

Đây là đồ uống được xem là “cấm” đối với bệnh nhân gout, do nó làm tăng hàm lượng acid uric và cản trở quá trình đào thải chất này ra khỏi cơ thể.

5. Thức uống chứa đường

Nước hoa quả, nước tăng lực… là đồ uống có lượng đường fructose cao và kích thích cơ thể sản xuất acid uric. Do đó, nguy cơ bạn bị gout hay cơn gút cấp tái phát cũng tăng lên.

Theo BS Ngô Văn Tuấn/VnExpess

• Bị gout uống sữa đậu nành được không?

• Chỉ số axit uric cao bao nhiêu thì bị gout?

• Người bị gout kiêng ăn gì