Có kinh nguyệt ăn hàu được không?
Có kinh nguyệt ăn hàu được không?
Hàu là loại hải sản giàu chất sắt và omega-3 giúp chu kỳ kinh nguyệt củ chị em phụ nữ khoẻ mạnh. Không chỉ vậy, hàu còn rất giàu chất dinh dưỡng khác như protein, canxi, magie, glucid, kẽm... Có kinh nguyệt ăn hàu hàng ngày sẽ cung cấp đầy đủ lượng canxi cần thiết và hạn chế nguy cơ loãng xương khi đến kỳ mãn kinh.

Có kinh nguyệt ăn hàu được không? Hàu là loại hải sản giàu chất sắt và omega-3
Canxi và magie là hai khoáng chất có lợi trong ngày đèn đỏ, giúp chị em cảm thấy thoải mái hơn và làm giảm triệu chứng co thắt cổ tử cũng như làm giảm các cơn đau bụng kinh nhanh chóng. Không chỉ vậy, ăn hàu còn đem lại cảm giác thoải mái, vui vẻ, cải thiện tâm trạng cũng như sức khoẻ chị em.
Tuy nhiên, nhiều người thường dùng những món ăn từ hàu với uống bia và nước ngọt có ga, điều này không tốt cho sức khoẻ trong chu kỳ kinh nguyệt. Vì vậy, nên hạn chế sử dụng các loại thức uống này mà nên dùng nước lọc để cơ thể có thể đào thải độc tố, lưu thông máu tốt hơn và làm đẹp da hiệu quả.

Ăn hàu trong ngày đèn đỏ giúp giảm các cơn đau bụng kinh và cải thiện tâm trạng khó chịu
Trong 100g hàu tương đương 1000mg omega-3 giúp hạn chế sự co bóp tử cung, giảm đau bụng trong kỳ kinh nguyệt.
Những món ngon từ hàu
Hàu phomai bỏ lò
Nguyên liệu:
3 con hàu sống
1/2 bát phô mai sợi
1 nhánh mùi tây
Muối, tiêu, ớt bột
100ml sữa tươi
Hành tây, cần tây, cà rốt xắt nhỏ
Lá đinh hương khô, bột ngô

Có kinh nguyệt ăn hàu được không? Hàu phomai bỏ lò
Cách làm:
Để lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C 10 phút trước khi chế biến. Hàu rửa sạch, tách đôi và bỏ phần vỏ phía trên. Mùi tây, hành tây, cần tây, cà rốt xắt nhỏ. Sữa tươi đun sôi, cho hành tây, cần tây, cà rốt, lá đinh hương khô vào. Thêm gia vị muối tiêu vừa ăn. Bột ngô hòa nước rồi cho vào cùng, khuấy đến khi thu được hỗn hợp đặc sệt.
Xếp hàu vào khay nướng, rưới nước sốt rồi phủ phô mai lên trên cùng. Nướng trong khoảng 10 phút là hàu chín, phô mai tan chảy. Trang trí thêm với mùi tây.
Hàu chiên trứng
Nguyên liệu:
150g thịt hàu
3 quả trứng gà
Hành lá
Muối, đường, hạt nêm, tiêu.
Rượu trắng

Có kinh nguyệt ăn hàu được không? Hàu chiên trứng
Cách làm:
Thịt hàu rửa sạch, ngâm rượu trắng 10 phút để khử mùi tanh. Sau đó, hành lá cắt nhỏ, lá hành, đầu hành để riêng. Đập trứng thêm gia vị, tiêu xay, hành lá khuấy đều. Làm nóng dầu trong chảo, phi thơm tỏi và đầu hành băm, cho thịt hàu vào xào tái. Tiếp tục, đổ trứng vào chiên chung với hàu, trứng chín vàng hai mặt là hoàn thành.
Hàu nướng mỡ hành
Nguyên liệu:
1 kg hàu
15g mỡ lợn
3 quả trứng
100g bơ
Hành lá, lạc rang, hành khô

Có kinh nguyệt ăn hàu được không? Hàu nướng mỡ hành
Cách làm:
Hàu rửa sạch vỏ, tách đôi ra, để nguyên thịt hàu ở một chiếc vỏ. Hành khô bóc vỏ, thái lát, sau đó chiên đến khi chuyển sang màu vàng nâu thì vớt ra để trên giấy thấm dầu. Đập 3 quả trứng ra bát, đánh tan, cho thêm một ít muối hay bột canh. Mỡ rán cho đến khi chảy dầu trên chảo. Tách bỏ phần tóp mỡ, lấy riêng phần mỡ trộn chung với hành lá để được phần mỡ hành. Cho 1 thìa cà phê trứng, 1/2 thìa cà phê hành khô, một ít bơ, 1 thìa cà phê mỡ hành, 1/2 thìa cà phê lạc rang lên trên vỏ có chứa thịt hàu. Cuối cùng, làm nóng lò nướng trước đó khoảng 10 phút, sau đó cho hàu vào nướng thêm 10 phút nữa. Có thể nướng bằng than hoa (than củi) để món ăn thơm ngon hơn.
Mỳ sốt hàu
Nguyên liệu:
80g mỳ ống
100g thịt hàu
2 quả cà chua
1/2 củ hành tây
20g nấm rơm
Tương ớt, tỏi băm, dầu ăn, đường, bột nêm, dầu hào, tiêu

Có kinh nguyệt ăn hàu được không? Mỳ sốt hàu
Cách làm:
Hàu rửa sạch, để ráo nước. Hành tây, nấm rơm thái hạt lựu. Cà chua bỏ hạt, xay nhuyễn. Tỏi băm nhỏ phi thơm trên chảo, cho cà chua vào xào đến mềm. Đun sôi nước rồi nhúng chín mỳ spaghetti, trình bày ra đĩa. Cho một ít dầu lên chảo, phi thơm tỏi băm, sau đó cho hàu, hành tây, nấm rơm vào xào chín. Thêm nước sốt cà chua và nêm nếm gia vị vừa ăn. Cho hỗn hợp hàu ra đĩa đựng mỳ và ăn khi còn nóng.
Hàu né
Nguyên liệu:
200g thịt hàu tươi
2 quả đậu bắp, xà lách, rau thơm
Dầu hào, hành tím, tỏi
Bơ, tiêu, muối, màu hạt điều, dầu ăn
Cách làm:
Hàu rửa sạch, để ráo. Hành và tỏi băm nhỏ. Đậu bắp thái mỏng. Xà lách rau thơm ngắt rồi rửa sạch, để ráo nước. Trộn đều hàu, đậu bắp, muối, màu hạt điều, dầu hào, tiêu, hành và tỏi băm nhỏ, một ít dầu ăn. Sau đó để khoảng 20 phút trong ngăn mát tủ lạnh cho ngấm gia vị. Làm nóng khuôn gang, cho bơ vào đun chảy sau đó lấy hỗn hợp hàu vừa ướp đủ thời gian vào. Để khoảng 2 - 3 phút để hàu chín tái hoặc chín hoàn toàn và ăn khi còn nóng.
Cháo hàu
Nguyên liệu:
2kg hàu
200g gạo tẻ
1 nắm gạo nếp
Rau cải, hành tím
Muối, nước mắm, tiêu

Có kinh nguyệt ăn hàu được không? Cháo hàu bổ đưỡng
Cách làm:
Hàu rửa sạch, cho vào lò vi sóng khoảng 1 phút để hơi hé miệng. Sau đó, dùng dao lách vào miệng hàu để tách đôi, lấy riêng phần thịt hàu bên trong. Giữ lại cả phần nước hàu. Gạo tẻ và nếp vo sạch, cho vào nồi, đổ nước ngập gấp 3 so lần rồi nấu nhừ thành cháo. Khi hạt gạo đã nở bung, mở nắp và cho nước hàu vào. Hành tím xắt nhỏ, phi thơm rồi cho hàu vào xào nhanh. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Cuối cùng, khi cháo đã chín nhừ, múc ra bát rồi để hàu lên trên, rắc thêm rau cải xắt nhỏ vào. Trộn đều để rau cải chín tới, ăn khi còn nóng.

- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Người dân có thể chủ động phòng ngừa các biến chứng nguy hiểm của cúm mùa bằng vaccine
Cúm mùa là bệnh truyền nhiễm phổ biến nhưng có thể gây ra các biến chứng nghiêm trọng như viêm phổi, viêm cơ tim, viêm não và thậm chí tử vong, đặc biệt ở những người cao tuổi, trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và người có bệnh nền.February 7 at 3:02 pm -
Ấm lòng tình cảm gửi trao đến thương, bệnh binh tại Trung tâm Điều dưỡng thương binh Thuận Thành
Sáng ngày 23/1/2025, Đoàn công tác của Bộ Y tế do GS.TS. Trần Văn Thuấn, Thứ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Hội đồng Y khoa Quốc gia làm Trưởng đoàn, đại diện Hệ thống nhà thuốc và Trung tâm tiêm chủng FPT Long Châu cùng Trung ương Hội Thầy thuốc trẻ Việt Nam đã đến thăm, chúc Tết thương, bệnh binh tại Trung tâm Điều dưỡng thương binh Thuận Thành nhân dịp Xuân Ất Tỵ 2025.January 23 at 2:54 pm -
Đại học Oxford và Viện Nghiên cứu, Bệnh viện Tâm Anh ký hợp tác song phương
Đại học Oxford và Viện Nghiên cứu Tâm Anh (TAMRI), Hệ thống Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh vừa công bố ký kết hợp tác trao đổi nghiên cứu khoa học và đào tạo y khoa. Đây là hợp tác song phương đầu tiên của trường đại học danh tiếng thế giới với một viện nghiên cứu, hệ thống bệnh viện đa khoa uy tín hàng đầu tại Việt Nam.January 20 at 2:55 pm -
Tưng bừng khai trương cửa hàng Alosuckhoe.vn Vân Nguyễn
Sáng ngày 19/1/2025, cửa hàng AloSuckhoe.vn Vân Nguyễn đã chính thức khai trương tại Phố Xuân Tràng, Đồng Than, Yên Mỹ, Hưng Yên, đánh dấu một cột mốc mới trong hành trình chăm sóc sức khỏe cộng đồng. Đây là một trong những nỗ lực không ngừng của hệ thống AloSuckhoe.vn nhằm mang lại giải pháp sức khỏe toàn diện cho người dân địa phương.January 20 at 11:14 am