Hoa phượng vỹ có độc không?

Hoa phượng vỹ có độc không?

Cây phượng vỹ có tên khoa học là Delonix regia thuộc họ Vang (Caesalpiniaceae) thuộc họ thân gỗ to với lá kép lông chim. Hoa phượng mọc thành chùm, mỗi đoá có 5 cánh và nở rộ vào tháng 7 - 8.

Cây phượng vỹ có nguồn gốc từ Châu Phi, trồng chủ yếu để lấy bóng mát và được thu hái vỏ và lá cây. Trong Đông y, vỏ và rễ cây phượng vỹ có tác dụng chống sốt và hạ nhiệt hiệu quả.

Hoa phượng vỹ có độc không? Vỏ và rễ cây phượng vỹ được dùng làm thuốc chữa sốt và hạ nhiệt

Trong hoa phượng vỹ có chứa các thành phần hoá học là caroténoïdes, tanins, saponines, flaonoids, stéroïdes, alcaloïdes và ß-sitostérol. Đến nay, chưa có nghiên cứu khoa học nào khẳng định hoa phượng vỹ có độc.

Hoa phượng vỹ có độc không? Hiện nay, chưa có nghiên cứu khoa học nào khẳng định hoa phượng vỹ có độc

Từ lâu, hoa phượng vỹ vẫn được coi là loài hoa lành tính và gắn liền với đời sống thường ngày. Thậm chí nhiều người còn dùng hoa phượng vỹ để làm món nộm giải nhiệt mùa hè. Cách chế biến như sau:

Nguyên liệu:

200g thịt gà (nên chọn phần ức gà, thịt trắng),

150g cánh hoa Phượng (khoảng 3 chùm hoa to)

50g cà chua bi

4 cây hẹ, cắt nhỏ

1 quả dưa chuột

1 muỗng đường

2 muỗng giấm gạo, 1 củ tỏi

1 thìa mắm ngon

1/2 quả ớt tươi, bỏ hạt, cắt nhỏ

100g hạt lạc

Rau mùi ta 1 mớ nhỏ

Rau húng bạc hà

Hạt tiêu, gia vị

Hoa phượng vỹ có độc không? Nộm hoa phượng vỹ lạ miệng

Cách làm:

Thịt gà chế biến sạch, đem luộc chín (trong khi luộc cho nêm 1 thìa hạt nêm và một ít gừng đập dập cho gà ngấm gia vị và thơm). Khi chín, vớt ra để nguội rồi đem xé phay và ướp ít tiêu.

Dưa chuột chọn loại quả đặc ruột, đem rửa sạch, cắt khúc khoảng 5cm, thái sợi.

Lạc rang, xát vỏ, đem giã dập vừa phải.

Hoa phượng ngắt từng cánh, đem rửa qua nước, để ráo.

Tỏi đập dập, ớt thái nhỏ trộn với rau mùi, húng bạc hà thái nhỏ và hẹ cắt khúc cùng với  đường, giấm gạo, mắm. Sau đó đem trộn đều với gà xé phay, cà chua bi, lạc và cánh hoa phượng. Đây là món ăn độc đáo, lạ miệng giúp thanh nhiệt mùa hè.

Bài liên quan

Ăn hoa chuối có bị mất sữa không?

Khoai sọ có tác dụng gì?

Cỏ mật cá có tác dụng giải độc

Cách xử lý ngộ độc thực phẩm hiệu quả nhất

Một số tác dụng của cây phượng vỹ

Trồng để lấy gỗ và chắn gió

Cây phượng vỹ là loài cây thân gỗ to, cao khoảng 10- 20m, tán rộng thích hợp để trồng lấy gỗ.

Gỗ cây phượng vỹ thuộc loại trung bình, dùng trong xây dựng, đồ gỗ dân dụng, đóng hòm, xẻ ván...

Hoa phượng vỹ có độc không? Cây phượng vỹ được trồng lấy gỗ

Trồng cây tạo cảnh quan

Cây phượng vỹ có tán lá rộng, xanh tốt, hoa đẹp sắc, thường được trồng tạo cảnh quan, lấy bóng mát trên các vỉa hè, đường phố, công viên, trường học... Cây phượng vỹ còn là một biểu tượng của mùa hè và chứa nhiều ý nghĩa.

Hoa phượng vỹ có độc không? Cây phượng vỹ được trồng tạo cảnh quan

Hoa phượng vỹ nở rất lâu và mùa phượng vỹ thường kéo dài từ tháng 5 - 6 đầu mùa hạ, cho đến cuối mùa vào tháng 9.

Tác dụng chữa bệnh

Ngoài hai công dụng kể trên thì cây phượng vỹ còn có một tác dụng chữa bệnh mà không ít người biết đến.

Hoa phượng vỹ có độc không? Vỏ cây, rễ và lá đều được dùng làm thuốc chữa bệnh

Tất cả các bộ phận của cây phượng vỹ đều được coi là một vị thuốc chữa bệnh. Cây cho vỏ và rễ làm thuốc hạ nhiệt, chống sốt. Vỏ cây có thể sắc nước uống trị sốt rét, đầy bụng, tê thấp, giảm huyết áp. Lá trị tê thấp và đầy hơi.

• Hoa tam giác mạch có độc không?

• Hoa lan chuông có độc không?

• Hoa dã quỳ có độc không?

• Hoa dạ hương có độc không?

• Hoa hồng môn có độc không?