Món ăn thuốc phòng chống rét
Những món ăn thuốc phòng chống giá lạnh
Những ngày trời lạnh rất dễ mắc phải một số chứng bệnh như cảm cúm, nghẹt mũi, cước chân tay, ngứa da, nếu trúng gió độc có thể bị liệt dây thần kinh số 7... Vì vậy, cần giữ ấm cơ thể và bổ sung các dưỡng chất cần thiết bằng những món ăn thuốc dưới đây.
Món ăn thuốc phòng chống rét. Ngày trời lạnh rất dễ mắc phải một số chứng bệnh như nghẹt mũi, ho...
Canh ngân nhĩ với kỷ tử
Nguyên liệu:
20g ngân nhĩ (mộc nhĩ trắng)
30g kỷ tử
Món ăn thuốc phòng chống rét. Canh ngân nhĩ kỷ tử
Cách làm:
Đem ngân nhĩ (mộc nhĩ trắng) 20g rửa sạch thái vụn, kỷ tử 30g, hai thứ đem hầm với một chút đường phèn rồi ăn nóng.
Công dụng:
Bồi bổ can thận, hoạt huyết thông khí, dưỡng âm sinh tân thích hợp với những người mắc bệnh đường hô hấp, da dẻ bị nứt nẻ vào mùa đông.
Bong bóng cá hầm
Nguyên liệu:
Bong bóng cá loại to
Hành, gừng
Món ăn thuốc phòng chống rét. Bong bóng cá hầm
Cách làm:
Đem ngâm bong bóng cá 1 - 2 ngày rồi cho vào nấu chín cùng với hành, gừng (một lượng vừa phải), 10 phút sau lấy ra cho vào nước sạch ngâm tiếp 2 giờ, sau đó thái thành sợi nhỏ cho vào nồi hầm cùng các loại thịt khác như thịt lợn, thịt bò, thịt dê..., khi chín cho thêm gia vị, ăn nóng.
Công dụng:
Bồi bổ ngũ tạng, dưỡng nhan nhuận sắc.
Gà trống hầm
Nguyên liệu:
1 con gà trống
Gừng tươi, rượu cái
Gia vị
Món ăn thuốc phòng chống rét. Gà trống hầm
Cách làm:
Gà vặt lông bỏ nội tạng, cho gừng tươi, rượu cái và một chút gia vị hầm nhừ ăn.
Công dụng:
Tráng dương, bồi bổ ngũ tạng, rất thích hợp với những người có thể chất dương hư.
Bồ câu hầm
Nguyên liệu:
Bồ câu trắng
15 - 20g ba kích hoài sơn
15 - 20g kỷ tử
Món ăn thuốc phòng chống rét. Bồ câu hầm
Cách làm:
Đem bồ câu vặt sạch lông, thêm ba kích hoài sơn cùng kỷ tử dùng nước lạnh để hầm nhừ, mỗi tuần ăn 1 - 2 lần.
Công dụng:
Bổ thận tráng dương, ôn ấm tỳ vị. Món dược thiện này dược tính hơi ôn nhiệt, những người có thể chất nóng trong không nên dùng.
Gà hấp gạo nếp
Nguyên liệu:
Gà 1 con
500g gạo nếp
Gia vị
Món ăn thuốc phòng chống rét. Gà hấp gạo nếp
Cách làm:
Đầu tiên, cho gà và gia vị vào hầm nửa chín có mùi thơm, lấy gạo nếp theo tỷ lệ 500g thịt gà/250g gạo nếp đem rửa sạch, cho gạo vào vỉ hấp, dưới đổ nước hầm gà, trên rải thịt gà đã hầm, đậy nắp cho vào nồi hấp cách thủy, trước tiên đun to lửa cho sôi rồi vặn nhỏ lửa đun tiếp từ 45 - 60 phút là được, ăn thịt gà cùng xôi.
Công dụng:
Bổ dưỡng nguyên khí, tráng dương sinh tinh.
Vạn linh chí bảo tiên tửu
Nguyên liệu:
300g dâm dương hoắc
120g tiên mao
120g nhục thung dung
240g đương quy
60g hoàng bá
60g tri mẫu
7,5l rượu vàng
Món ăn thuốc phòng chống rét. Vạn linh chí bảo tiên tửu
Cách làm:
Đem tất cả các vị ngâm với 7,5 lít rượu vàng, nấu khoảng một giờ rồi chôn xuống đất 3 ngày 3 đêm, để tiếp 7 ngày nữa thì vớt thuốc ra, phơi khô nghiền thành bột, vê thành viên hoàn to bằng hạt lạc, rượu và thuốc uống cùng lúc, mỗi ngày 5 - 10 viên.
Công dụng:
Bổ thận sinh tinh, trợ dương bổ âm.
Lẩu nhân sâm chống rét
Nguyên liệu:
10g nhân sâm
20g hoàng kỳ
2g hạt tiêu
2g đinh hương
Món ăn thuốc phòng chống rét. Lẩu nhân sâm làm ấm cơ thể
Cách làm:
Đem tất cả thêm nước cho vào nồi lẩu nấu 10 phút, sau đó cho thêm nước canh vào nấu sôi là thành nước dùng để nhúng các loại thịt như thịt dê, thịt gà, thịt lợn nạc, tôm nõn thái lát mỏng... ăn cùng rau thơm, ngồng cải, măng xé...
Công dụng:
Bổ khí ôn dương, bồi bổ sức khỏe, nâng cao sức chống lạnh cho cơ thể.
Trên đây là một vài món ăn thuốc bổ dưỡng có thể tham khảo để tăng cường sức khoẻ trong những ngày trời rét. Ngoài ra, còn có nhiều cách khác để giữ ấm cơ thể, tránh các bệnh lý do thời tiết lạnh giá.
Từ khóa:
Bình luận
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Hàng loạt lời khen của khách hàng sau khi điều trị sẹo tại Phòng khám Chuyên khoa IDE
Với bất kỳ cơ sở làm đẹp nào, khách hàng chính là vị “giám khảo” công tâm nhất có thể đánh giá chính xác sự uy tín, chất lượng, tính hiệu quả sau khi sử dụng dịch vụ. Và Phòng khám Chuyên khoa IDE đã chứng minh được điều đó qua các feedback thực tế của khách hàng. Đây chính là động lực để phòng khám nỗ lực hoàn thiện hơn mỗi ngày.February 13 at 4:41 pm
-
IDE sở hữu dịch vụ khắc họa mình hạc xương mai - cứu tinh của các chị em vai u thịt bắp
Một cơ thể cân đối, đều đặn là ước mơ của nhiều chị em phụ nữ. Tuy nhiên, do cơ địa, nguyên nhân cơ học hoặc bệnh lý mà nhiều chị em có cơ thể không cân đối, thiếu thẩm mỹ. Để cứu tinh cho các chị em có những khiếm khuyết này, Phòng khám Chuyên khoa IDE với dịch vụ khắc họa mình hạc xương mai sẽ giúp cho phái đẹp lấy lại sự tự tin vốn có, tỏa sáng trong mọi ánh nhìn.February 13 at 4:39 pm
-
IDE: Top phòng khám chuyên khoa hàng đầu trong điều trị sẹo phẫu thuật
Sẹo phẫu thuật lâu nay vô hình chung trở thành nỗi ám ảnh của phái đẹp, không chỉ tạo cảm giác ngứa ngáy, căng cứng, khó chịu mà còn gây nên tâm lý mất tự tin về diện mạo. Thấu hiểu được nỗi lo lắng của khách hàng, Phòng khám Chuyên khoa IDE với công nghệ tiên tiến có thể giúp giải quyết các vấn đề mà sẹo phẫu thuật mang lại.February 12 at 12:11 pm
-
Hiểu đúng về virus HMPV
Vius HMPV (Human Metapneumovirus) là một loại virus gây ra tình trạng nhiễm trùng đường hô hấp trên và dưới ở người. Loài virus này đã được các nhà khoa học xác định từ năm 2001, thuộc họ Pneumoviridae cùng với virus hợp bào hô hấp (RSV). HMPV thường xuất hiện vào mùa đông xuân.February 12 at 7:40 am
