Nhu cầu canxi của trẻ 1 tuổi

Canxi là một loại khoáng chất thiết yếu của cơ thể, chiếm 98% nằm trong xương và răng. Theo khuyến cáo của Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam, mỗi ngày người lớn cũng như trẻ em cần khoảng 500mg canxi.
03/05/2018 17:17

1. Vai trò của canxi đối với cơ thể?

  • Canxi nằm trong xương và răng, chiếm khoảng 98% là loại khoáng chất thiết yếu của cơ thể. Canxi được bổ sung vào cơ thể thông qua chế độ ăn uống.
  • Canxi là dưỡng chất cần thiết giúp tăng trưởng và duy trì sự bền vững của xương và răng. Hơn nữa, canxi còn giúp tế bào thần kinh vận chuyển các xung động điện để truyền tín hiệu, giúp co cơ...
  • Nếu thiếu canxi trong một thời gian dài có thể dẫn đến tình trạng loãng xương, thoái hoá xương và dễ bị gãy xương, thậm chí hoạt động thần kinh sẽ bị rối loạn.
Nhu cau canxi cua tre 1 tuoi

Canxi là dưỡng chất đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khoẻ xương và răng

  • Hạ canxi máu gây co giật và ngất xỉu, tê tay chân, vọp bẻ (chuột rút), đau nhức trong xương, dễ bị xuất huyết…
  • Trẻ em thiếu canxi thường ói ọc, khóc đêm, hay giật mình khóc thét, đổ mồ hôi trộm, chậm lớn, còi xương, chậm tăng chiều cao…
  • Vì vậy, canxi đóng vai trò quan trọng đối với hệ xương của cơ thể, đặc biệt là trẻ em.

2. Vai trò của canxi đối với trẻ 1 tuổi

  • Trẻ nhỏ và em bé ít hấp thụ canxi và vitamin D (giúp hỗ trợ hấp thụ canxi) dễ tăng nguy cơ bị bệnh còi xương. Còi xương là bệnh xương mềm gây cong chân hình chữ X hay chữ O, kém phát triển và thỉnh thoảng còn gây đau và yếu cơ.
  • Tuy nhiên các bà mẹ cũng cần phân biệt giữa trẻ còi xương và trẻ còi cọc. Trẻ còi cọc là trẻ bị suy dinh dưỡng, có số đo về cân nặng và chiều cao đều thấp hơn trẻ bình thường, nhưng cũng có thể kèm còi xương hoặc không. Còn bệnh còi xương lại có thể gặp ở cả những đứa trẻ rất bụ bẫm, do nhu cầu về can xi, phốt pho cao hơn trẻ bình thường.
Nhu cau canxi cua tre 1 tuoi 3

Canxi giúp ngăn ngừa bệnh loãng xương ở trẻ 1 tuổi

  • Canxi đóng vai trò quan trọng trong trương lực cơ, truyền dẫn thông tin qua các dây thần kinh và giải phóng hoocmone. Nếu canxi trong máu quá thấp (do hấp thụ ít canxi), cơ thể sẽ phải lấy canxi từ xương để đảm bảo hoạt động các tế bào bình thường.
  • Bổ sung đầy đủ canxi là cần thiết nhưng vẫn chưa đủ. Trẻ từ 1 đến 18 tuổi cũng cần bổ sung thêm 15 mcg vitamin D mỗi ngày.

3. Nhu cầu canxi của trẻ 1 tuổi

  • Canxi luôn cần được cung cấp cho cơ thể trong từng giai đoạn của cuộc sống. Nhu cầu canxi gia tăng trong thời gian tăng trưởng ở trẻ em, lúc mang thai và cho con bú.
  • Theo khuyến cáo của Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam, mỗi ngày người lớn cũng như trẻ em cần khoảng 500mg canxi, riêng phụ nữ có thai và cho con bú thì nhu cầu tăng gấp đôi (1.000 - 1.200mg/ngày/người).
  • Theo khuyến cáo của viện y tế của Mỹ (IOM), để có xương chắc khỏe, nhu cầu bổ sung canxi hàng ngày của trẻ 1 tuổi là 700mg canxi mỗi ngày.
Nhu cau canxi cua tre 1 tuoi 2

Nhu cầu canxi của trẻ 1 tuổi. Theo khuyến cáo của viện y tế của Mỹ, nên bổ sung khoảng 700mg canxi mỗi ngày cho bé 1 tuổi

  • Bổ sung đầy đủ canxi là cần thiết nhưng vẫn chưa đủ. Trẻ từ 1 - 18 tuổi cũng cần bổ sung thêm 15mcg vitamin D mỗi ngày.

4. Một số thực phẩm giàu canxi dành cho bé

  • Sữa mẹ/sữa công thức/ sữa các loại: có khoảng 240 - 260mg/200ml sữa
  • Cá/tôm/cua: có khoảng 180mg/60g
  • Đậu hũ cứng hoặc mềm: 160 - 140mg/100g
  • 1 miếng tam giác phô mai: có khoảng 60 - 144mg
  • Bông cải xanh luộc: có khoảng 60mg/2 nhánh bông cải xanh
  • Sữa chua: 60mg/40g

5. Làm sao để hấp thu canxi tốt nhất?

Chỉ có 20 - 30% canxi trong bữa ăn được hấp thu vào cơ thể. Sự hấp thu canxi có thể giảm nếu bị gắn kết với một số chất khác trong bữa ăn như xơ, phytate, oxalate…

Nhu cau canxi cua tre 1 tuoi 4

Chỉ có khoảng 20 - 30% canxi trong bữa ăn được hấp thu vào cơ thể

Vitamin D rất cần thiết để hấp thu canxi ở dạ dày và cho các hoạt động chức năng của canxi trong cơ thể. Vitamin D đóng một phần nhỏ được bổ sung từ thức ăn đưa vào, phần lớn là do da tổng hợp khi có ánh nắng mặt trời (chuyển tiền vitamin D thành vitamin D) để cơ thể sử dụng.

6. Cách bổ sung canxi cho trẻ 1 tuổi?

  • Từ 1 tuổi trở lên, cơ thể bắt đầu có sự lớn lên và nhu cầu về thực phẩm đa dạng. Vì vậy, mẹ có thể cung cấp canxi cho trẻ từ những loại đồ ăn, thực phẩm như sữa, phomat, sữa chua, hải sản (tôm, cá...).
  • Với các loại thực phẩm giàu canxi như rau xanh, nên chọn những loại chứa ít oxalate vì bé có thể hấp thụ canxi được tốt hơn. Những loại rau xanh lá màu xanh sẫm, cải ngồng, cải rổ hoặc bông cải...
  • Bổ sung canxi cho trẻ 1 tuổi bằng nhiều nguồn dưỡng chất, cần hạn chế những thực phẩm, đồ uống có đường, caffeine, chất béo...
  • Trong giai đoạn 1 - 2 tuổi, nên cho trẻ hoạt động nhiều hơn và để trẻ tìm hiểu, chơi trò chơi... giúp tăng trưởng chiều cao hiệu quả.
  • Từ 1 tuổi, trẻ cần được ăn nhiều thực phẩm với mức lượng khác nhau và bổ sung canxi cho trẻ 1 tuổi từ nguồn thực phẩm hàng ngày giống với người trưởng thành.
  • Nên bổ sung canxi cho trẻ bằng những thực phẩm như hoa quả, hải sản, rau củ... đều đặn và thường xuyên.
  • Nên cho trẻ ăn thêm sữa chua để bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết, đặc biệt là thời điểm trước khi đi ngủ để trẻ hấp thụ tốt hơn.
  • Thường xuyên tắm nắng cho trẻ để bổ sung canxi và giúp bé có thêm vitamin D. Thời điểm thích hợp là 6h sáng - 7h30 sáng; chiều vào lúc 17h30 - 18h30.
  • Nhu cầu canxi của bà bầu 3 tháng cuối thai kỳ
  • Nhu cầu canxi mỗi ngày theo độ tuổi
  • Nhu cầu canxi của trẻ sơ sinh
comment Bình luận

largeer